Bebida, café, c/ leite (meio a meio), c/ açúcar
Bebida, café, c/ leite (meio a meio), c/ açúcar: Análise Nutricional e Benefícios à Saúde
Descrição do Alimento
Esta bebida clássica combina café coado ou expresso com leite integral (meio a meio) e açúcar. Originária de diversas culturas que apreciam a mistura de café e laticínios, oferece um sabor equilibrado entre o amargo do café, a cremosidade do leite e a doçura do açúcar, sendo um deleite popular em todo o mundo.
Grupo: Bebidas
Quais os benefícios deste alimento
- Melhora o estado de alerta e foco mental
- Antioxidantes do café protegem células do corpo
- Pode reduzir risco de algumas doenças crônicas
- Cálcio e vitamina D do leite fortalecem ossos
- Melhora o humor e a disposição diária
- Aumenta a capacidade de concentração
- Fonte rápida de energia para atividades
- Pode auxiliar na função cognitiva
- Contribui para a hidratação do corpo
- Minerais essenciais presentes no leite
Algumas receitas
- Café com Leite Tradicional: simples e reconfortante
- Cappuccino caseiro cremoso com canela
- Latte Macchiato com espuma de leite
- Frappuccino gelado para dias quentes
- Mocha: café, leite, chocolate derretido
- Café Dalgona: batido e refrescante
- Overnight Oats com sabor de café
- Tiramisu: sobremesa italiana clássica com café
- Pudim de café com calda de caramelo
- Mousse de chocolate e café aerada
Curiosidades sobre o alimento
- Café é a segunda bebida mais consumida globalmente
- O "meio a meio" refere-se à proporção
- Grãos de café são sementes de frutas
- A cafeína é um estimulante natural
- Leite adiciona cremosidade e suaviza acidez
- Açúcar é fonte rápida de energia
- Existem milhares de variedades de café
- Culturas diferentes apreciam café com leite
- O primeiro café foi descoberto por cabras
- Termo "latte" significa "leite" em italiano
Quando Evitar o Alimento
- Intolerância à lactose: pode causar desconforto digestivo
- Diabetes: alto teor de açúcar eleva glicemia
- Problemas de sono: cafeína interfere no descanso noturno
- Hipertensão: cafeína pode aumentar pressão arterial
- Ansiedade ou nervosismo: cafeína pode agravar sintomas
- Refluxo gastroesofágico: acidez pode piorar queimação
- Gravidez: cafeína em excesso não é recomendada
- Crianças: cafeína e açúcar não são ideais
- Osteoporose: excesso de cafeína pode afetar cálcio
- Alergia ao leite: reação alérgica a proteínas
Cuidados com você
- Proteínas do leite de vaca (caseína, soro)
- Lactose (intolerância, não alergia, mas relevante)
- Cafeína (sensibilidade ou reações adversas)
- Açúcar refinado (reações em casos raros)
- Aditivos e aromatizantes presentes
- Contaminação cruzada com outros alérgenos
- Sulfitos (em alguns açúcares ou aditivos)
- Glúten (se houver contaminação ou aditivos)
- Níquel (presente naturalmente em alguns alimentos)
- Histamina (pode ser liberada em alguns)
Cuidados com seu Pet
- Cafeína: tóxica para cães e gatos
- Lactose: maioria dos pets é intolerante
- Açúcar: prejudicial à saúde dental e peso
- Gordura do leite: pode causar pancreatite
- Teobromina (se houver chocolate oculto)
- Xilitol (se adoçante artificial presente)
- Aditivos artificiais presentes na bebida
- Leite de vaca: proteínas podem causar alergia
- Fosfatos (presentes em alguns leites)
- Cafeína causa arritmias e convulsões em pets
Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
| Componente | Valor | Componente | Valor |
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 247,00 kJ | Energia (kcal) | 247 kJ kcal |
| Umidade | 86,80 g | Carboidrato total | 9,42 g |
| Carboidrato disponível | 9,42 g | Proteína | 1,72 g |
| Lipídios | 1,55 g | Fibra alimentar | 0,00 g |
| Álcool | 0,00 g | Cinzas | 0,52 g |
| Colesterol | 5,81 mg | Ácidos graxos saturados | 0,95 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,46 g | Ácidos graxos poliinsaturados | 0,06 g |
| Ácidos graxos trans | 0,00 g | Cálcio | 52,10 mg |
| Ferro | 0,04 mg | Sódio | 31,20 mg |
| Magnésio | 9,14 mg | Fósforo | 43,00 mg |
| Potássio | 136,00 mg | Manganês | 0,02 mg |
| Zinco | 0,18 mg | Cobre | 0,01 mg |
| Selênio | 2,30 mcg | Vitamina A (RE) | 23,30 mcg |
| Vitamina A (RAE) | 22,90 mcg | Vitamina D | 0,00 mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0,05 mg | Tiamina | 0,03 mg |
| Riboflavina | 0,15 mg | Niacina | 0,80 mg |
| Vitamina B6 | 0,00 mg | Vitamina B12 | 0,18 mcg |
| Vitamina C | 0,00 mg | Equivalente de folato | 3,38 mcg |
| Sal de adição | 0,00 g | Açúcar de adição | 6,00 g |
| Gordura de adição | 0,00 g | Proteína vegetal | 0,00 g |
| Proteína animal | 0,00 g |
⚠️ Aviso de Responsabilidade – Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
As informações nutricionais apresentadas nesta tabela são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Elas têm finalidade exclusivamente informativa e educacional e não substituem avaliação, diagnóstico ou tratamento profissional.
Antes de fazer alterações na sua dieta ou iniciar qualquer regime alimentar, consulte um nutricionista ou profissional de saúde qualificado.
������ Fonte: TBCA
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