Bebida, café descafeinado - infusão 8% - médio, c/ leite desnatado (meio a meio), "média", s/ açúcar
Bebida, café descafeinado - infusão 8% - médio, c/ leite desnatado (meio a meio), "média", s/ açúcar: Análise Nutricional e Benefícios à Saúde
Descrição do Alimento
Esta bebida é um café descafeinado, preparado com uma infusão média de 8%, combinado com leite desnatado em proporção meio a meio. Originário dos grãos de café submetidos a um processo de descafeinização, oferece o sabor clássico do café com a suavidade do leite, sem adição de açúcar, ideal para quem busca uma opção leve e sem cafeína.
Grupo: Bebidas
Quais os benefícios deste alimento
- Baixo teor de cafeína, bom para sensíveis.
- Fonte de antioxidantes, combate radicais livres.
- Cálcio e vitamina D do leite desnatado.
- Hidratação, contribui para ingestão diária de líquidos.
- Não eleva níveis de açúcar no sangue.
- Pode auxiliar na saúde cardiovascular.
- Ajuda na digestão, sem o efeito estimulante.
- Reduz risco de insônia e ansiedade.
- Menos calorias que opções adoçadas.
- Opção saborosa para relaxamento noturno.
Algumas receitas
- Café descafeinado com leite para um despertar suave.
- Base para smoothie matinal proteico e nutritivo.
- Acompanha biscoitos integrais ou frutas frescas.
- Adicionar canela ou cacau para sabor extra.
- Preparo de pudins ou mousses leves.
- Ingrediente em bolos e sobremesas sem culpa.
- Bebida refrescante gelada com cubos de gelo.
- Versão "latte" descafeinado caseiro, vaporizando leite.
- Base para shakes pós-treino, sem estimulantes.
- Combinar com aveia para um mingau cremoso.
Curiosidades sobre o alimento
- Processo de descafeinização preserva muitos sabores.
- Descafeinado não é totalmente sem cafeína, mas mínimo.
- Leite desnatado reduz gordura e calorias totais.
- Infusão média equilibra sabor e intensidade.
- Consumo global de descafeinado está crescendo.
- Primeiro método descafeinante patenteado em 1903.
- Adição de leite suaviza acidez natural do café.
- Grãos de café são frutas de uma planta.
- Sem açúcar evita picos glicêmicos indesejados.
- Métodos de descafeinização usam água, solventes ou CO2.
Quando Evitar o Alimento
- Intolerância à lactose, mesmo em pequenas quantidades.
- Alergia a proteínas do leite de vaca.
- Distúrbios digestivos específicos, como refluxo.
- Sensibilidade a resíduos do processo descafeinizante.
- Se busca o efeito estimulante da cafeína.
- Condições médicas que exijam restrição de líquidos.
- Preferência por sabores mais intensos ou puros.
- Dieta vegana estrita (devido ao leite).
- Se houver histórico de pedras nos rins (oxalação).
- Reações adversas a aditivos presentes no descafeinado.
Cuidados com você
- Proteínas do leite de vaca (caseína, soro).
- Lactose, para indivíduos com intolerância grave.
- Resíduos de solventes químicos usados na descafeinação.
- Componentes específicos do grão de café, raramente.
- Aditivos ou aromatizantes presentes no café base.
- Contaminação cruzada com outros alérgenos.
- Sulfito, usado em alguns processos de descafeinação.
- Nenhum componente relevante para a maioria das pessoas.
- Alergia a traços de glúten (se processado junto).
- Substâncias desconhecidas em blends específicos.
Cuidados com seu Pet
- Lactose, causando diarreia e desconforto gastrointestinal.
- Cafeína residual, tóxica para cães e gatos.
- Proteínas do leite, podem causar alergias em pets.
- Gorduras do leite, indigestas em grandes quantidades.
- Açúcares (mesmo sem açúcar, traços podem irritar).
- Aditivos e aromatizantes artificiais, prejudiciais.
- Componentes do café, em geral, não são recomendados.
- Xilitol (adoçante), altamente tóxico para cães.
- Qualquer produto lácteo não é ideal para pets.
- Evitar bebidas humanas para a saúde animal.
Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
| Componente | Valor | Componente | Valor |
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 96,00 kJ | Energia (kcal) | 96 kJ kcal |
| Umidade | 94,20 g | Carboidrato total | 3,56 g |
| Carboidrato disponível | 3,22 g | Proteína | 1,58 g |
| Lipídios | 0,31 g | Fibra alimentar | 0,35 g |
| Álcool | 0,00 g | Cinzas | 0,39 g |
| Colesterol | 1,88 mg | Ácidos graxos saturados | 0,05 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,01 g | Ácidos graxos poliinsaturados | 0,05 g |
| Ácidos graxos trans | 0,00 g | Cálcio | 68,40 mg |
| Ferro | 0,03 mg | Sódio | 26,30 mg |
| Magnésio | 7,15 mg | Fósforo | 44,30 mg |
| Potássio | 87,30 mg | Manganês | 0,02 mg |
| Zinco | 0,20 mg | Cobre | 0,02 mg |
| Selênio | 0,00 mcg | Vitamina A (RE) | 0,00 mcg |
| Vitamina A (RAE) | 4,50 mcg | Vitamina D | 0,00 mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0,02 mg | Tiamina | 0,02 mg |
| Riboflavina | 0,13 mg | Niacina | 0,83 mg |
| Vitamina B6 | 0,00 mg | Vitamina B12 | 0,28 mcg |
| Vitamina C | 0,00 mg | Equivalente de folato | 2,75 mcg |
| Sal de adição | 0,00 g | Açúcar de adição | 0,00 g |
| Gordura de adição | 0,00 g | Proteína vegetal | 0,00 g |
| Proteína animal | 0,00 g |
⚠️ Aviso de Responsabilidade – Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
As informações nutricionais apresentadas nesta tabela são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Elas têm finalidade exclusivamente informativa e educacional e não substituem avaliação, diagnóstico ou tratamento profissional.
Antes de fazer alterações na sua dieta ou iniciar qualquer regime alimentar, consulte um nutricionista ou profissional de saúde qualificado.
������ Fonte: TBCA
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