Bebida, café descafeinado - infusão 8% - médio, c/ leite (meio a meio), "média", s/ açúcar
Bebida, café descafeinado - infusão 8% - médio, c/ leite (meio a meio), "média", s/ açúcar: Análise Nutricional e Benefícios à Saúde
Descrição do Alimento
Este é um café descafeinado médio, preparado com uma infusão de 8% de café e leite meio a meio (half-and-half), sem adição de açúcar. É uma bebida suave, ideal para quem busca o sabor do café com menor teor de cafeína e a cremosidade do leite, proporcionando uma experiência equilibrada e leve.
Grupo: Bebidas
Quais os benefícios deste alimento
- Menor estimulação do sistema nervoso central
- Redução do risco de insônia e ansiedade
- Antioxidantes presentes combatem radicais livres
- Pode contribuir para a saúde cardiovascular
- Hidratação adequada com menor cafeína
- Apoia a digestão em indivíduos sensíveis
- Fonte de cálcio e vitamina D do leite
- Ajuda a manter o estado de alerta suave
- Opção para quem tem sensibilidade à cafeína
- Sabor agradável sem excesso de estimulantes
Algumas receitas
- Aproveite quente pela manhã ou tarde
- Combine com um biscoito integral leve
- Misture com um toque de canela em pó
- Adicione essência de baunilha para sabor
- Beba como acompanhamento de um bolo
- Sirva gelado com cubos de gelo refrescante
- Use como base para um smoothie cremoso
- Prepare um café latte descafeinado caseiro
- Adoce naturalmente com uma tâmara picada
- Desfrute em uma pausa relaxante diária
Curiosidades sobre o alimento
- Café descafeinado surgiu no início do século XX
- Processo de descafeinação remove 97% da cafeína
- Vários métodos descafeinam, incluindo água e CO2
- Grãos descafeinados mantêm muitos nutrientes originais
- Ainda possui traços mínimos de cafeína residual
- Popular para consumo noturno ou por gestantes
- Meio a meio é mistura de leite e creme
- Consumo global de café descafeinado crescente
- Descafeinado pode ter sabor ligeiramente diferente
- Não altera significativamente o perfil de antioxidantes
Quando Evitar o Alimento
- Alergia ao leite ou lactose (intolerância)
- Sensibilidade a componentes do café residual
- Dieta restrita em gorduras saturadas do leite
- Problemas digestivos com laticínios (leite)
- Restrição calórica estrita (devido ao leite)
- Alergia a qualquer aditivo no processo descafeinado
- Se o sabor descafeinado não agrada
- Para quem busca o efeito estimulante da cafeína
- Em caso de úlceras gástricas ativas
- Se houver recomendação médica específica contra
Cuidados com você
- Proteínas do leite (caseína, soro)
- Lactose (intolerância, não alergia, mas relacionada)
- Sulfitos (raro, usados em alguns processos)
- Componentes residuais de solventes (muito raro)
- Proteínas do café (raro, mas possível)
- Histamina (em alguns cafés, pode causar)
- Nenhuma outra substância comum relevante
- Alergia a laticínios grave e imediata
- Reações anafiláticas a proteínas do leite
- Sintomas gastrointestinais após consumo de leite
Cuidados com seu Pet
- Lactose (cães e gatos são intolerantes)
- Cafeína (tóxica para cães e gatos)
- Teobromina (similar à cafeína, tóxica)
- Gordura do leite (causa diarreia, pancreatite)
- Proteínas do leite (pode causar alergia)
- Xilitol (se adoçantes foram adicionados)
- Chocolate (se usado em preparações)
- Nenhum componente do café é seguro
- Evitar completamente produtos lácteos para pets
- Consultar veterinário sobre qualquer ingestão acidental
Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
| Componente | Valor | Componente | Valor |
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 148,00 kJ | Energia (kcal) | 148 kJ kcal |
| Umidade | 92,80 g | Carboidrato total | 3,54 g |
| Carboidrato disponível | 3,20 g | Proteína | 1,55 g |
| Lipídios | 1,75 g | Fibra alimentar | 0,35 g |
| Álcool | 0,00 g | Cinzas | 0,34 g |
| Colesterol | 6,19 mg | Ácidos graxos saturados | 1,05 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,48 g | Ácidos graxos poliinsaturados | 0,11 g |
| Ácidos graxos trans | 0,00 g | Cálcio | 54,70 mg |
| Ferro | 0,07 mg | Sódio | 32,50 mg |
| Magnésio | 6,86 mg | Fósforo | 42,30 mg |
| Potássio | 83,50 mg | Manganês | 0,02 mg |
| Zinco | 0,20 mg | Cobre | 0,02 mg |
| Selênio | 0,00 mcg | Vitamina A (RE) | 24,80 mcg |
| Vitamina A (RAE) | 24,40 mcg | Vitamina D | 0,00 mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0,04 mg | Tiamina | 0,02 mg |
| Riboflavina | 0,12 mg | Niacina | 0,84 mg |
| Vitamina B6 | 0,00 mg | Vitamina B12 | 0,19 mcg |
| Vitamina C | 0,00 mg | Equivalente de folato | 2,59 mcg |
| Sal de adição | 0,00 g | Açúcar de adição | 0,00 g |
| Gordura de adição | 0,00 g | Proteína vegetal | 0,00 g |
| Proteína animal | 0,00 g |
⚠️ Aviso de Responsabilidade – Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
As informações nutricionais apresentadas nesta tabela são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Elas têm finalidade exclusivamente informativa e educacional e não substituem avaliação, diagnóstico ou tratamento profissional.
Antes de fazer alterações na sua dieta ou iniciar qualquer regime alimentar, consulte um nutricionista ou profissional de saúde qualificado.
������ Fonte: TBCA
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