Biscoito, doce, amanteigado, Brasil
Biscoito, doce, amanteigado, Brasil: Análise Nutricional e Benefícios à Saúde
Descrição do Alimento
O biscoito doce amanteigado brasileiro é uma iguaria popular, crocante e que derrete na boca. Feito com manteiga, açúcar e farinha, possui um sabor delicado e uma textura irresistível. Consumido em todo o Brasil, é perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde, representando um lanche tradicional.
Grupo: Cereais e derivados | Marca: Marilan
Quais os benefícios deste alimento
- 1. Fonte rápida de energia para o corpo
- 2. Pode proporcionar conforto psicológico e bem-estar
- 3. Adoça o paladar, satisfazendo desejos por doces
- 4. Pode ser parte de uma dieta equilibrada ocasionalmente
- 5. Melhora o humor momentaneamente após o consumo
- 6. Ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue a curto prazo
- 7. Pode ser um lanche prático em emergências
- 8. Oferece uma pequena quantidade de carboidratos
- 9. Estimula papilas gustativas com sabor agradável
- 10. Alivia a fome por um breve período de tempo
Algumas receitas
- 1. Café da manhã: Crocante com café ou leite quente
- 2. Lanche da tarde: Perfeito para acompanhar um chá
- 3. Sobremesa rápida: Esfarelado sobre sorvete de creme
- 4. Base para tortas: Torta de limão com base de biscoito
- 5. Cobertura de pavês: Camadas crocantes em um pavê cremoso
- 6. Brigadeiro de biscoito: Misture com brigadeiro morno
- 7. Doce de leite: Biscoito com uma colher de doce de leite
- 8. Cheesecake individual: Use como base para mini cheesecakes
- 9. Biscoito com geleia: Espalhe sua geleia favorita por cima
- 10. Decoração de bolos: Biscoito triturado para decorar doces
Curiosidades sobre o alimento
- 1. Variedade enorme: Brasil tem muitos tipos de biscoitos amanteigados
- 2. Herança europeia: Receitas influenciadas por Portugal e Alemanha
- 3. Consumo massivo: Um dos lanches mais populares no país
- 4. Indústria forte: Grande produção industrial de biscoitos no Brasil
- 5. Feitos em casa: Muitos brasileiros ainda os preparam artesanalmente
- 6. Biscoito ou bolacha: Debate popular sobre a nomenclatura correta
- 7. Formas diversas: Estrelas, corações, redondos são comuns
- 8. Presente em festas: Часто servido em festas infantis e juninas
- 9. Versatilidade culinária: Usado em doces e até salgados
- 10. Sabor nostálgico: Remete à infância para muitos brasileiros
Quando Evitar o Alimento
- 1. Diabetes: Alto teor de açúcar pode elevar a glicemia
- 2. Obesidade: Calorias excessivas contribuem para ganho de peso
- 3. Doenças cardíacas: Gordura saturada pode aumentar colesterol ruim
- 4. Hipertensão: Alguns podem conter sódio, embora em menor grau
- 5. Restrição calórica: Inadequado para dietas de emagrecimento
- 6. Intolerância à lactose: Contém manteiga, causa desconforto digestivo
- 7. Doença celíaca: Geralmente contém glúten da farinha de trigo
- 8. Alergia a ovos: Muitas receitas incluem ovos na composição
- 9. Dieta pobre em fibras: Não oferece nutrientes essenciais
- 10. Problemas dentários: Açúcar contribui para cáries dentárias
Cuidados com você
- 1. Glúten: Presente na farinha de trigo, causa doença celíaca
- 2. Lactose: Derivada da manteiga, causa intolerância em alguns
- 3. Ovos: Ingrediente comum, pode provocar reações alérgicas
- 4. Soja: Pode estar presente em lecitina de soja ou emulsificantes
- 5. Amendoim: Contaminação cruzada em fábricas, cuidado redobrado
- 6. Castanhas: Contaminação cruzada, perigo para alérgicos
- 7. Leite: Além da lactose, proteínas do leite causam alergia
- 8. Corantes artificiais: Podem desencadear sensibilidades em indivíduos
- 9. Aromatizantes: Alguns sintéticos causam reações alérgicas
- 10. Sulfitos: Conservantes que podem causar asma em sensíveis
Cuidados com seu Pet
- 1. Açúcar: Causa obesidade, diabetes e problemas dentários em pets
- 2. Gordura: Excesso pode levar a pancreatite e problemas digestivos
- 3. Farinha de trigo: Causa alergias gastrointestinais em alguns cães
- 4. Lactose: Muitos pets são intolerantes, causa diarreia e vômitos
- 5. Ovos: Alguns animais podem ser alérgicos a proteínas do ovo
- 6. Conservantes: Podem causar reações adversas e sensibilidades
- 7. Cafeína: Se for sabor café, tóxico para cães e gatos
- 8. Chocolate: Ingrediente tóxico para cães e gatos, se presente
- 9. Fermento: Massa crua pode causar inchaço e gases
- 10. Sal: Excesso é prejudicial, causa sede e problemas renais
Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
| Componente | Valor | Componente | Valor |
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 1935,00 kJ | Energia (kcal) | 1935 kJ kcal |
| Umidade | 2,80 g | Carboidrato total | 70,90 g |
| Carboidrato disponível | 68,80 g | Proteína | 9,20 g |
| Lipídios | 16,00 g | Fibra alimentar | 2,10 g |
| Álcool | 0,00 g | Cinzas | 1,10 g |
| Colesterol | 99,60 mg | Ácidos graxos saturados | 9,41 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4,70 g | Ácidos graxos poliinsaturados | 0,84 g |
| Ácidos graxos trans | 3,52 g | Cálcio | 29,50 mg |
| Ferro | 0,30 mg | Sódio | 357,00 mg |
| Magnésio | 12,20 mg | Fósforo | 103,00 mg |
| Potássio | 113,00 mg | Manganês | 0,78 mg |
| Zinco | 0,39 mg | Cobre | 0,17 mg |
| Selênio | 0,00 mcg | Vitamina A (RE) | 0,00 mcg |
| Vitamina A (RAE) | 136,00 mcg | Vitamina D | 0,00 mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0,00 mg | Tiamina | 0,67 mg |
| Riboflavina | 0,07 mg | Niacina | 0,33 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg | Vitamina B12 | 0,37 mcg |
| Vitamina C | 0,00 mg | Equivalente de folato | 0,00 mcg |
| Sal de adição | 0,00 g | Açúcar de adição | 0,00 g |
| Gordura de adição | 0,00 g | Proteína vegetal | 0,00 g |
| Proteína animal | 0,00 g |
⚠️ Aviso de Responsabilidade – Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
As informações nutricionais apresentadas nesta tabela são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Elas têm finalidade exclusivamente informativa e educacional e não substituem avaliação, diagnóstico ou tratamento profissional.
Antes de fazer alterações na sua dieta ou iniciar qualquer regime alimentar, consulte um nutricionista ou profissional de saúde qualificado.
������ Fonte: TBCA
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