Avocado: valor nutricional, benefícios e cuidados
O que é Avocado?
Avocado é um alimento classificado no grupo Frutas e derivados pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Este guia apresenta informações nutricionais detalhadas, benefícios para a saúde e cuidados no consumo, baseados em dados oficiais.
Tabela Nutricional (por 100g)
| Componente | Valor |
|---|---|
| Energia | 161 kcal / 661 kJ |
| Umidade | 73.2 g |
| Carboidrato total | 8.53 g |
| Carboidrato disponível | 1.83 g |
| Proteína | 2 g |
| Lipídios totais | 14.7 g |
| Fibra alimentar | 6.7 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.13 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 9.8 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.82 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Cálcio | 12 mg |
| Ferro | 0.55 mg |
| Sódio | 7 mg |
| Magnésio | 29 mg |
| Fósforo | 52 mg |
| Potássio | 485 mg |
| Manganês | 0 mg |
| Zinco | 0.64 mg |
| Cobre | 0.19 mg |
| Selênio | 0.4 µg |
| Vitamina A (RE) | 0 µg |
Benefícios e Cuidados
Aviso: As informações abaixo são educativas e não substituem orientação profissional. Consulte um nutricionista ou médico para avaliação individualizada.
- Fonte de energia: Com 161 kcal por 100g, Avocado contribui para o aporte energético diário.
- Proteínas: 2g de proteínas por 100g auxiliam na manutenção da massa muscular.
- Fibra alimentar: 6.7g de fibra por 100g favorecem a saúde intestinal.
- Micronutrientes: Contém minerais como cálcio (12mg), ferro (0.55mg), magnésio (29mg) e potássio (485mg).
Cuidados: O consumo deve ser equilibrado. Pessoas com restrições específicas (hipertensão, diabetes, alergias) devem buscar orientação profissional.
Perguntas Frequentes
O que é Avocado?
Avocado é um alimento do grupo Frutas e derivados, amplamente consumido no Brasil.
Quais os principais nutrientes de Avocado?
Destacam-se: energia 161 kcal, carboidratos 8.53g, proteínas 2g, lipídios 14.7g e fibra 6.7g por 100g.
Avocado engorda?
O consumo moderado de Avocado dentro de uma dieta equilibrada não engorda. O valor calórico é de 161 kcal por 100g.
Como preparar Avocado de forma saudável?
Prefira preparações assadas, grelhadas ou cozidas. Evite frituras excessivas.
Quem tem diabetes pode comer Avocado?
Consulte seu nutricionista. O carboidrato disponível é de 1.83g por 100g.
Comentários