Bebida alcóolica, licor, Cointreau (dado importado)
Bebida alcóolica, licor, Cointreau (dado importado): Análise Nutricional e Benefícios à Saúde
Descrição do Alimento
Cointreau é um licor triple sec francês, cristalino, com sabor predominantemente cítrico de cascas de laranjas doces e amargas. Criado em 1875 pelos irmãos Adolphe e Édouard-Jean Cointreau em Angers, França, é conhecido por sua versatilidade em coquetéis, como o famoso Margarita e Cosmopolitan, e como digestivo após as refeições.
Grupo: Bebidas
Quais os benefícios deste alimento
- Pode proporcionar relaxamento temporário em doses moderadas.
- Estimula a socialização em ambientes controlados.
- Ajuda na digestão pós-refeição ocasionalmente.
- Aroma e sabor podem elevar o humor.
- Potencial antioxidante de alguns componentes cítricos.
- Pode ser parte de rituais culturais e celebrações.
- Consumo consciente pode reduzir estresse leve.
- Apreciação de nuances sensoriais do paladar.
- Em quantidades ínfimas, alguns compostos podem agir.
- Não possui benefícios nutricionais significativos diretos.
Algumas receitas
- Margarita clássica com Cointreau e tequila.
- Cosmopolitan sofisticado com Cointreau e cranberry.
- Sidecar elegante feito com Cointreau e conhaque.
- Cointreau Fizz refrescante com água com gás e limão.
- B-52 shot em camadas com Cointreau, café e creme.
- Molho para sobremesas à base de frutas cítricas.
- Flambar crepes Suzette com um toque de Cointreau.
- Adicionar Cointreau a marinadas de aves.
- Bolo de laranja com calda de Cointreau.
- Trufas de chocolate com infusão de Cointreau.
Curiosidades sobre o alimento
- Cointreau foi criado em Angers, França, em 1875.
- É um licor triple sec, o que significa triplamente destilado.
- A receita é secreta, mas envolve cascas de laranja.
- A garrafa quadrada icônica foi projetada em 1900.
- Cointreau é exportado para mais de 150 países.
- A família Cointreau ainda está envolvida na empresa.
- Ganhou inúmeros prêmios internacionais por sua qualidade.
- Pode ser consumido puro, com gelo ou em coquetéis.
- O teor alcoólico é tipicamente de 40% ABV.
- Foi um dos primeiros licores a ser amplamente comercializado.
Quando Evitar o Alimento
- Gravidez e amamentação para proteger o bebê.
- Menores de idade, pois é uma bebida alcoólica.
- Dirigir ou operar máquinas perigosas.
- Doenças hepáticas ou pancreáticas graves.
- Uso de medicamentos que interagem com álcool.
- Histórico de alcoolismo ou dependência química.
- Condições de saúde mental agravadas pelo álcool.
- Problemas de refluxo gastroesofágico ou úlceras.
- Dieta restritiva em calorias e açúcares.
- Qualquer situação que exija plena atenção e sobriedade.
Cuidados com você
- Álcool etílico pode causar reações em sensíveis.
- Corantes artificiais, se presentes em algumas variantes.
- Açúcar pode causar reações em diabéticos descompensados.
- Sulfitos, embora em baixas concentrações, podem irritar.
- Resíduos de frutas cítricas podem desencadear alergias.
- Alguns aromatizantes artificiais podem ser problemáticos.
- Reação alérgica rara a componentes específicos do licor.
- Pessoas com asma podem ter sensibilidade a sulfitos.
- Histamina presente em bebidas fermentadas pode afetar.
- Ingredientes não declarados podem causar reações adversas.
Cuidados com seu Pet
- Álcool etílico é altamente tóxico para pets.
- Açúcar em grandes quantidades pode causar problemas.
- Cascas de laranja, embora destiladas, podem ser irritantes.
- Óleos essenciais cítricos são geralmente tóxicos.
- Aromatizantes artificiais podem ser prejudiciais.
- Corantes em excesso podem causar distúrbios digestivos.
- Qualquer quantidade de álcool pode ser fatal.
- Pode levar a vômitos, diarreia, ataxia, convulsões.
- Pequenos animais são mais vulneráveis a doses mínimas.
- Sempre mantenha bebidas alcoólicas longe de pets.
Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
| Componente | Valor | Componente | Valor |
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 1637,00 kJ | Energia (kcal) | 1637 kJ kcal |
| Umidade | 28,30 g | Carboidrato total | 38,90 g |
| Carboidrato disponível | 38,90 g | Proteína | 0,00 g |
| Lipídios | 3,00 g | Fibra alimentar | 0,00 g |
| Álcool | 29,80 g | Cinzas | 0,00 g |
| Colesterol | 0,00 mg | Ácidos graxos saturados | 0,01 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,02 g | Ácidos graxos poliinsaturados | 0,17 g |
| Ácidos graxos trans | 0,00 g | Cálcio | 0,00 mg |
| Ferro | 0,07 mg | Sódio | 5,00 mg |
| Magnésio | 0,00 mg | Fósforo | 0,00 mg |
| Potássio | 0,00 mg | Manganês | 0,00 mg |
| Zinco | 0,04 mg | Cobre | 0,08 mg |
| Selênio | 0,40 mcg | Vitamina A (RE) | 0,00 mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0,00 mcg | Vitamina D | 0,00 mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0,00 mg | Tiamina | 0,00 mg |
| Riboflavina | 0,00 mg | Niacina | 0,00 mg |
| Vitamina B6 | 0,00 mg | Vitamina B12 | 0,00 mcg |
| Vitamina C | 0,00 mg | Equivalente de folato | 0,00 mcg |
| Sal de adição | 0,00 g | Açúcar de adição | 0,00 g |
| Gordura de adição | 0,00 g | Proteína vegetal | 0,00 g |
| Proteína animal | 0,00 g |
⚠️ Aviso de Responsabilidade – Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
As informações nutricionais apresentadas nesta tabela são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Elas têm finalidade exclusivamente informativa e educacional e não substituem avaliação, diagnóstico ou tratamento profissional.
Antes de fazer alterações na sua dieta ou iniciar qualquer regime alimentar, consulte um nutricionista ou profissional de saúde qualificado.
������ Fonte: TBCA
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