Bebida, capuccino tradicional (leite desnatado, café descafeinado - infusão e canela em pó), s/ açúcar
Bebida, capuccino tradicional (leite desnatado, café descafeinado - infusão e canela em pó), s/ açúcar: Análise Nutricional e Benefícios à Saúde
Descrição do Alimento
O cappuccino tradicional é uma bebida de origem italiana, conhecida por sua cremosidade. Esta versão, preparada com leite desnatado, infusão de café descafeinado e um toque de canela em pó, oferece uma experiência aromática e reconfortante sem adição de açúcar. É uma opção mais leve e saudável para desfrutar a qualquer momento do dia.
Grupo: Bebidas
Quais os benefícios deste alimento
- Baixo em calorias, ideal para controle de peso.
- Antioxidantes do café descafeinado e canela protegem células.
- Melhora a concentração sem o pico de cafeína.
- Canela ajuda a estabilizar níveis de açúcar no sangue.
- Cálcio do leite desnatado fortalece ossos e dentes.
- Hidratação adequada para o bom funcionamento do corpo.
- Contribui para uma digestão saudável com especiarias.
- Pode reduzir riscos de doenças crônicas.
- Sensação de saciedade, evitando lanches desnecessários.
- Aroma relaxante, promovendo bem-estar e calma.
Algumas receitas
- Cappuccino gelado refrescante com cubos de gelo.
- Base para smoothies proteicos matinais nutritivos.
- Aromatizar mingau de aveia ou iogurte natural.
- Molho leve para frutas frescas ou assadas.
- Ingrediente em sobremesas como panna cotta leve.
- Bebida pós-treino, repondo líquidos e nutrientes.
- Cappuccino com um toque de extrato de baunilha.
- Misturar em receitas de bolos e muffins.
- Servir com biscoitos integrais para um lanche.
- Cappuccino com raspas de chocolate amargo.
Curiosidades sobre o alimento
- Nome "cappuccino" vem dos frades capuchinhos italianos.
- Café descafeinado surgiu na Alemanha, início do século XX.
- Canela é uma das especiarias mais antigas do mundo.
- Leite desnatado reduz gordura, mantendo nutrientes.
- Cappuccino tradicional italiano não leva chocolate.
- Infusão de café: método simples, retira sabor.
- Popularizado mundialmente após a Segunda Guerra.
- Pode ser consumido a qualquer hora do dia.
- Variedade de desenhos artísticos na espuma do leite.
- Alternativa para quem evita cafeína excessiva.
Quando Evitar o Alimento
- Intolerância à lactose, mesmo com leite desnatado.
- Alergia ao leite ou seus componentes proteicos.
- Sensibilidade à canela, pode causar irritação.
- Problemas gástricos, refluxo ou azia persistente.
- Gravidez ou amamentação, consultar profissional de saúde.
- Interação com medicamentos específicos, buscar orientação médica.
- Doenças renais, devido ao teor de potássio.
- Crianças pequenas, por hábitos alimentares específicos.
- Pessoas com sensibilidade gastrointestinal à lactose.
- Condições médicas que exijam restrição de líquidos.
Cuidados com você
- Proteínas do leite (caseína, soro) em indivíduos alérgicos.
- Lactose (açúcar do leite) em intolerantes.
- Canela, pode causar reações alérgicas ou irritação.
- Traços de glúten (contaminação cruzada) em alguns produtos.
- Outros aditivos ou estabilizantes no leite desnatado.
- Sulfitos (raro, mas presente em alguns alimentos).
- Amendoim ou nozes (contaminação cruzada na produção).
- Soja (se o leite desnatado for substituído ou misturado).
- Corantes ou aromatizantes artificiais (se presentes).
- Nenhum outro alérgeno comum além do leite e canela.
Cuidados com seu Pet
- Lactose em cães e gatos, causa problemas digestivos.
- Traços de cafeína, mesmo descafeinado, evite para pets.
- Canela em excesso, pode ser tóxica para pets.
- Leite em geral, muitos animais são intolerantes.
- Açúcares e adoçantes artificiais são prejudiciais.
- Qualquer resíduo de café para animais.
- Gorduras e laticínios causam problemas gastrointestinais.
- Especiarias fortes podem irritar o sistema digestivo.
- Evitar completamente alimentos humanos para pets.
- Consultar veterinário antes de oferecer qualquer alimento.
Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
| Componente | Valor | Componente | Valor |
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 135,00 kJ | Energia (kcal) | 135 kJ kcal |
| Umidade | 91,50 g | Carboidrato total | 5,40 g |
| Carboidrato disponível | 4,61 g | Proteína | 2,19 g |
| Lipídios | 0,36 g | Fibra alimentar | 0,78 g |
| Álcool | 0,00 g | Cinzas | 0,58 g |
| Colesterol | 28,40 mg | Ácidos graxos saturados | 0,20 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,07 g | Ácidos graxos poliinsaturados | 0,02 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g | Cálcio | 105,00 mg |
| Ferro | 0,11 mg | Sódio | 36,60 mg |
| Magnésio | 9,26 mg | Fósforo | 61,70 mg |
| Potássio | 115,00 mg | Manganês | 0,19 mg |
| Zinco | 0,29 mg | Cobre | 0,02 mg |
| Selênio | 0,03 mcg | Vitamina A (RE) | 0,00 mcg |
| Vitamina A (RAE) | 6,45 mcg | Vitamina D | 0,00 mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0,06 mg | Tiamina | 0,03 mg |
| Riboflavina | 0,19 mg | Niacina | 1,12 mg |
| Vitamina B6 | 0,00 mg | Vitamina B12 | 0,38 mcg |
| Vitamina C | 0,04 mg | Equivalente de folato | 3,90 mcg |
| Sal de adição | 0,00 g | Açúcar de adição | 0,00 g |
| Gordura de adição | 0,00 g | Proteína vegetal | 0,00 g |
| Proteína animal | 0,00 g |
⚠️ Aviso de Responsabilidade – Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
As informações nutricionais apresentadas nesta tabela são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Elas têm finalidade exclusivamente informativa e educacional e não substituem avaliação, diagnóstico ou tratamento profissional.
Antes de fazer alterações na sua dieta ou iniciar qualquer regime alimentar, consulte um nutricionista ou profissional de saúde qualificado.
������ Fonte: TBCA
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