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Bebida, leite integral, c/ chocolate em pó (10%), s/ açúcar


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Bebida, leite integral, c/ chocolate em pó (10%), s/ açúcar

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Bebida, leite integral, c/ chocolate em pó (10%), s/ açúcar: Análise Nutricional e Benefícios à Saúde

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Descrição do Alimento

Esta bebida é composta por leite integral e 10% de chocolate em pó, sem adição de açúcar. Originária da combinação de laticínios com cacau, é uma variação mais saudável do tradicional achocolatado, oferecendo cremosidade e sabor rico. É uma opção nutritiva e popular mundialmente, apreciada por adultos e crianças.

Grupo: Bebidas

Quais os benefícios deste alimento

  • Rico em cálcio para ossos e dentes fortes.
  • Fonte de proteínas para crescimento e reparo muscular.
  • Fornece energia com carboidratos naturais do leite.
  • Contém vitaminas B para metabolismo energético eficiente.
  • Rico em fósforo, essencial para saúde óssea.
  • Magnésio suporta função muscular e nervosa adequada.
  • Antioxidantes do cacau combatem radicais livres no corpo.
  • Pode melhorar o humor devido aos compostos do chocolate.
  • Hidratação eficaz, repondo líquidos e eletrólitos.
  • Promove saciedade, auxiliando no controle do apetite.

Algumas receitas

  • Smoothie de banana com leite achocolatado proteico.
  • Mingau de aveia cremoso com toque de chocolate.
  • Mousse de chocolate light com leite achocolatado.
  • Picolés caseiros de chocolate para refrescar.
  • Panquecas de chocolate com calda achocolatada.
  • Café mocha gelado, delicioso e revigorante.
  • Bolo de chocolate úmido, usando o leite como base.
  • Overnight oats sabor chocolate, prático e nutritivo.
  • Milkshake de chocolate sem açúcar, refrescante.
  • Fondue de frutas com calda de chocolate leve.

Curiosidades sobre o alimento

  • O chocolate era consumido como bebida pelos maias.
  • A primeira bebida achocolatada foi inventada na Jamaica.
  • Leite integral é mais rico em vitaminas lipossolúveis.
  • Cacau 10% indica uma intensidade moderada de chocolate.
  • A ausência de açúcar reduz o teor calórico significativamente.
  • Bebida popular pós-treino para recuperação muscular.
  • O chocolate estimula a produção de endorfinas no cérebro.
  • Pode ser consumido quente ou frio, muito versátil.
  • A gordura do leite ajuda na absorção de nutrientes do cacau.
  • Muitas culturas têm suas versões de leite achocolatado.

Quando Evitar o Alimento

  • Intolerância à lactose pode causar desconforto digestivo.
  • Alergia à proteína do leite de vaca é grave.
  • Dietas restritas em gordura, devido ao leite integral.
  • Condições que exigem baixo consumo de cálcio.
  • Sensibilidade à cafeína do cacau, pode afetar o sono.
  • Problemas gastrointestinais como refluxo ácido.
  • Restrições calóricas rigorosas, mesmo sem açúcar.
  • Distúrbios metabólicos que reagem ao cacau.
  • Se estiver em dieta para perda de peso intensa.
  • Medicações que interagem com produtos lácteos.

Cuidados com você

  • Proteína do leite de vaca (caseína e soro).
  • Lactose (em casos de intolerância, não alergia).
  • Cacau (raro, mas possível alergia ao chocolate).
  • Traços de nozes (se processado na mesma linha).
  • Soja (se houver lecitina de soja no chocolate).
  • Glúten (se houver contaminação cruzada no cacau).
  • Sulfite (raro, mas pode estar em alguns produtos).
  • Corantes artificiais (se adicionados ao chocolate).
  • Adoçantes artificiais (se o chocolate em pó contiver).
  • Outros aditivos alimentares presentes no produto.

Cuidados com seu Pet

  • Lactose (muitos pets são intolerantes ao leite).
  • Proteína do leite (alergia comum em cães e gatos).
  • Teobromina do cacau (tóxica para cães e gatos).
  • Cafeína (presente no cacau, tóxica para pets).
  • Gordura do leite (pode causar pancreatite em cães).
  • Açúcar (mesmo sem açúcar, lactose é açúcar).
  • Xilitol (se presente em algum chocolate em pó).
  • Aditivos artificiais (podem ser prejudiciais a longo prazo).
  • Substâncias desconhecidas no chocolate processado.
  • Qualquer ingrediente não natural da dieta animal.

Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)

Componente Valor Componente Valor
Energia (kJ) 414,00 kJ Energia (kcal) 414 kJ kcal
Umidade 78,60 g Carboidrato total 13,80 g
Carboidrato disponível 13,80 g Proteína 3,46 g
Lipídios 3,26 g Fibra alimentar 0,00 g
Álcool 0,00 g Cinzas 0,86 g
Colesterol 11,10 mg Ácidos graxos saturados 2,02 g
Ácidos graxos monoinsaturados 0,96 g Ácidos graxos poliinsaturados 0,12 g
Ácidos graxos trans 0,00 g Cálcio 109,00 mg
Ferro 1,48 mg Sódio 59,50 mg
Magnésio 59,70 mg Fósforo 148,00 mg
Potássio 275,00 mg Manganês 0,00 mg
Zinco 1,04 mg Cobre 0,02 mg
Selênio 4,33 mcg Vitamina A (RE) 44,60 mcg
Vitamina A (RAE) 43,90 mcg Vitamina D 0,82 mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E) 0,07 mg Tiamina 0,04 mg
Riboflavina 0,24 mg Niacina 1,59 mg
Vitamina B6 0,01 mg Vitamina B12 0,34 mcg
Vitamina C 0,00 mg Equivalente de folato 7,93 mcg
Sal de adição 0,00 g Açúcar de adição 0,00 g
Gordura de adição 0,00 g Proteína vegetal 0,00 g
Proteína animal 0,00 g

⚠️ Aviso de Responsabilidade – Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)

As informações nutricionais apresentadas nesta tabela são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Elas têm finalidade exclusivamente informativa e educacional e não substituem avaliação, diagnóstico ou tratamento profissional.

Antes de fazer alterações na sua dieta ou iniciar qualquer regime alimentar, consulte um nutricionista ou profissional de saúde qualificado.

������ Fonte: TBCA

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