Barreado: valor nutricional, benefícios e cuidados
O que é Barreado?
Barreado é um alimento classificado no grupo Carnes e derivados pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Este guia apresenta informações nutricionais detalhadas, benefícios para a saúde e cuidados no consumo, baseados em dados oficiais.
Tabela Nutricional (por 100g)
| Componente | Valor |
|---|---|
| Energia | 158 kcal / 662 kJ |
| Umidade | 70.8 g |
| Carboidrato total | 0.09 g |
| Carboidrato disponível | 0.09 g |
| Proteína | 18.2 g |
| Lipídios totais | 9.49 g |
| Fibra alimentar | 0.15 g |
| Colesterol | 59.8 mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.31 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.25 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.4 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Cálcio | 14.6 mg |
| Ferro | 2.43 mg |
| Sódio | 235 mg |
| Magnésio | 21.3 mg |
| Fósforo | 168 mg |
| Potássio | 293 mg |
| Manganês | 0.05 mg |
| Zinco | 4.8 mg |
| Cobre | 0.17 mg |
| Selênio | 0 µg |
| Vitamina A (RE) | 0 µg |
Benefícios e Cuidados
Aviso: As informações abaixo são educativas e não substituem orientação profissional. Consulte um nutricionista ou médico para avaliação individualizada.
- Fonte de energia: Com 158 kcal por 100g, Barreado contribui para o aporte energético diário.
- Proteínas: 18.2g de proteínas por 100g auxiliam na manutenção da massa muscular.
- Fibra alimentar: 0.15g de fibra por 100g favorecem a saúde intestinal.
- Micronutrientes: Contém minerais como cálcio (14.6mg), ferro (2.43mg), magnésio (21.3mg) e potássio (293mg).
Cuidados: O consumo deve ser equilibrado. Pessoas com restrições específicas (hipertensão, diabetes, alergias) devem buscar orientação profissional.
Perguntas Frequentes
O que é Barreado?
Barreado é um alimento do grupo Carnes e derivados, amplamente consumido no Brasil.
Quais os principais nutrientes de Barreado?
Destacam-se: energia 158 kcal, carboidratos 0.09g, proteínas 18.2g, lipídios 9.49g e fibra 0.15g por 100g.
Barreado engorda?
O consumo moderado de Barreado dentro de uma dieta equilibrada não engorda. O valor calórico é de 158 kcal por 100g.
Como preparar Barreado de forma saudável?
Prefira preparações assadas, grelhadas ou cozidas. Evite frituras excessivas.
Quem tem diabetes pode comer Barreado?
Consulte seu nutricionista. O carboidrato disponível é de 0.09g por 100g.
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