Bebida, chá, mate, infusão 5%, c/ açúcar
Bebida, chá, mate, infusão 5%, c/ açúcar: Análise Nutricional e Benefícios à Saúde
Descrição do Alimento
A bebida de chá mate com infusão a 5% e açúcar é uma variação popular da tradicional erva-mate sul-americana. Originária das regiões subtropicais da América do Sul, esta infusão é apreciada por seu sabor característico e propriedades estimulantes. A adição de açúcar realça o paladar, tornando-a mais acessível e refrescante para consumo diário.
Grupo: Bebidas
Quais os benefícios deste alimento
- Aumento da energia e foco mental, melhorando a concentração diariamente.
- Rico em antioxidantes, combatendo radicais livres e protegendo células.
- Pode auxiliar na digestão, promovendo um trato gastrointestinal saudável.
- Potencial diurético natural, ajudando na eliminação de líquidos corporais.
- Ajuda na redução do colesterol, contribuindo para saúde cardiovascular.
- Estimula o metabolismo, favorecendo a queima de calorias corporais.
- Melhora o humor, proporcionando bem-estar e reduzindo estresse.
- Fortalece o sistema imunológico, protegendo contra doenças comuns.
- Pode auxiliar no controle de peso, devido à saciedade e energia.
- Fonte de vitaminas e minerais essenciais para o corpo humano.
Algumas receitas
- Chá mate gelado com limão e hortelã, perfeito para refrescar verão.
- Smoothie energético de mate com frutas tropicais e iogurte.
- Mate latte quente com leite vegetal e um toque de canela.
- Coquetel não alcoólico de mate, xarope de frutas e água com gás.
- Sorvete de mate com pedaços de chocolate amargo, delicioso.
- Mousse de mate com creme de leite fresco e raspas de laranja.
- Calda de mate para bolos e panquecas, adicionando sabor único.
- Marinada de mate para carnes brancas, conferindo um toque especial.
- Bolo de mate com cobertura de glacê de limão, suave e aromático.
- Shot de mate concentrado para um rápido impulso de energia matinal.
Curiosidades sobre o alimento
- Erva-mate é a "bebida dos deuses" para povos indígenas sul-americanos.
- É tradicionalmente consumida em uma cuia com bombilha, ritual social.
- Contém cafeína, teobromina e teofilina, estimulantes naturais combinados.
- O Brasil é um dos maiores produtores e consumidores de erva-mate.
- Existem diferentes tipos de mate: chimarrão, tereré e chá mate.
- A infusão de mate é um símbolo cultural forte em países como Argentina.
- Pode ser consumido quente ou frio, adaptando-se a diversas preferências.
- O teor de 5% indica uma infusão mais leve que o chimarrão tradicional.
- Foi introduzido na Europa por jesuítas no século XVII, ganhando popularidade.
- O mate possui um sabor terroso e ligeiramente amargo, equilibrado com açúcar.
Quando Evitar o Alimento
- Pessoas sensíveis à cafeína podem ter insônia ou nervosismo.
- Gestantes e lactantes devem consultar médico devido à cafeína.
- Crianças pequenas, devido ao teor de cafeína e açúcar elevado.
- Indivíduos com problemas cardíacos, pela estimulação e pressão.
- Diabéticos, devido ao açúcar adicionado, elevando glicose rapidamente.
- Pessoas com refluxo gastroesofágico, pode agravar acidez estomacal.
- Em casos de ansiedade ou ataques de pânico, pode intensificar sintomas.
- Se estiver tomando medicamentos estimulantes, pode haver interação.
- Antes de dormir, para evitar distúrbios do sono e insônia noturna.
- Em grandes quantidades, pode causar desidratação ou taquicardia.
Cuidados com você
- Sensibilidade à cafeína, causando palpitações ou ansiedade.
- Intolerância ao açúcar, gerando desconforto gastrointestinal ou picos.
- Alergia a componentes da erva-mate, embora rara, pode ocorrer.
- Reações cruzadas com outras plantas, causando sintomas alérgicos leves.
- Sulfitos, se presentes como conservantes, podem causar reações adversas.
- Corantes ou aromatizantes artificiais, em algumas formulações industriais.
- Contaminação por fungos ou pesticidas, se o produto for de baixa qualidade.
- Histamina, liberada em alguns indivíduos sensíveis, causando coceira.
- Aditivos químicos desconhecidos, presentes em produtos processados.
- Componentes de embalagem, se houver contato direto com a bebida.
Cuidados com seu Pet
- Cafeína é tóxica para cães e gatos, causando arritmias e convulsões.
- Açúcar em excesso pode levar a diabetes e obesidade em pets.
- Teobromina, presente no mate, também é perigosa para animais.
- Estimulantes podem causar hiperatividade e tremores em cães.
- Problemas gastrointestinais, como vômitos e diarreia, são comuns.
- Pancreatite, especialmente em cães, devido à alta ingestão de açúcar.
- Intoxicação grave, levando a emergências veterinárias e risco de vida.
- Aumento da frequência cardíaca e pressão arterial em animais pequenos.
- Distúrbios neurológicos, como convulsões, em casos de alta dose.
- Desidratação e sede excessiva devido aos efeitos diuréticos.
Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
| Componente | Valor | Componente | Valor |
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 113,00 kJ | Energia (kcal) | 113 kJ kcal |
| Umidade | 93,40 g | Carboidrato total | 6,50 g |
| Carboidrato disponível | 6,50 g | Proteína | 0,02 g |
| Lipídios | 0,05 g | Fibra alimentar | 0,00 g |
| Álcool | 0,00 g | Cinzas | 0,03 g |
| Colesterol | 0,00 mg | Ácidos graxos saturados | 0,00 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,00 g | Ácidos graxos poliinsaturados | 0,00 g |
| Ácidos graxos trans | 0,00 g | Cálcio | 3,36 mg |
| Ferro | 0,13 mg | Sódio | 0,75 mg |
| Magnésio | 3,55 mg | Fósforo | 0,76 mg |
| Potássio | 15,60 mg | Manganês | 0,38 mg |
| Zinco | 0,01 mg | Cobre | 0,00 mg |
| Selênio | 0,00 mcg | Vitamina A (RE) | 0,00 mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0,00 mcg | Vitamina D | 0,00 mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0,00 mg | Tiamina | 0,84 mg |
| Riboflavina | 0,00 mg | Niacina | 0,00 mg |
| Vitamina B6 | 0,00 mg | Vitamina B12 | 0,00 mcg |
| Vitamina C | 0,00 mg | Equivalente de folato | 0,93 mcg |
| Sal de adição | 0,00 g | Açúcar de adição | 6,00 g |
| Gordura de adição | 0,00 g | Proteína vegetal | 0,00 g |
| Proteína animal | 0,00 g |
⚠️ Aviso de Responsabilidade – Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
As informações nutricionais apresentadas nesta tabela são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Elas têm finalidade exclusivamente informativa e educacional e não substituem avaliação, diagnóstico ou tratamento profissional.
Antes de fazer alterações na sua dieta ou iniciar qualquer regime alimentar, consulte um nutricionista ou profissional de saúde qualificado.
������ Fonte: TBCA
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