Bebida, leite integral, c/ achocolatado em pó (10%), s/ açúcar
Bebida, leite integral, c/ achocolatado em pó (10%), s/ açúcar: Análise Nutricional e Benefícios à Saúde
Descrição do Alimento
Esta bebida é uma mistura clássica de leite integral com 10% de achocolatado em pó, sem adição de açúcar. Oferece uma textura cremosa e um sabor rico de chocolate, mantendo os benefícios nutricionais do leite e do cacau. É uma opção popular para quem busca sabor e nutrientes com controle de açúcares.
Grupo: Bebidas
Quais os benefícios deste alimento
- Cálcio para ossos fortes e saúde dental.
- Proteína de alta qualidade para músculos e reparação tecidual.
- Vitaminas do complexo B apoiam metabolismo energético e função nervosa.
- Vitamina D auxilia absorção de cálcio e imunidade.
- Fósforo essencial para ossos, dentes e energia celular.
- Potássio importante para equilíbrio de fluidos e pressão arterial.
- Antioxidantes do cacau combatem radicais livres, protegem células.
- Melhora o humor devido aos compostos do cacau.
- Fonte de energia rápida para atividades diárias.
- Hidratação eficaz, especialmente pós-exercício.
Algumas receitas
- Smoothie de banana e achocolatado matinal.
- Mingau de aveia cremoso com achocolatado.
- Sorvete caseiro de chocolate sem açúcar.
- Panquecas proteicas com calda de achocolatado.
- Muffins de chocolate com achocolatado.
- Bolo de caneca rápido de achocolatado.
- Café gelado com toque de achocolatado.
- Mousse de abacate e achocolatado saudável.
- Overnight oats com sabor de achocolatado.
- Creme de papaia com achocolatado.
Curiosidades sobre o alimento
- Chocolate quente era bebida sagrada dos Maias.
- Leite achocolatado popular pós-treino por atletas.
- Cacau foi usado como moeda antigamente.
- Primeiro achocolatado comercial surgiu em 1828.
- Versão sem açúcar mantém benefícios do cacau.
- Ingleses introduziram leite ao chocolate.
- Pode ser consumido quente ou frio.
- Cacau contém teobromina, estimulante natural.
- Bebida versátil para todas as idades.
- Achocolatado sem açúcar reduz calorias.
Quando Evitar o Alimento
- Intolerância à lactose severa, pode causar desconforto gastrointestinal.
- Alergia à proteína do leite, reações graves possíveis.
- Diabetes descontrolada, apesar de sem açúcar, carboidratos.
- Dieta restrita em gorduras saturadas, leite integral é rico.
- Problemas renais que exigem restrição de potássio/fósforo.
- Doenças cardíacas, alto teor de gordura saturada.
- Acne severa, alguns ligam laticínios a surtos.
- Refluxo gastroesofágico, pode agravar sintomas.
- Sensibilidade a cafeína/teobromina do cacau.
- Restrição calórica rigorosa, leite integral é calórico.
Cuidados com você
- Proteínas do leite de vaca (caseína, soro).
- Lactose (intolerância, não alergia, mas relevante).
- Componentes do cacau (raro, mas possível).
- Traços de outros alérgenos na produção.
- Aditivos e estabilizantes (se presentes).
- Sulfito (se usado como conservante).
- Glúten (contaminação cruzada, se ocorrer).
- Soja (se houver lecitina de soja).
- Frutos secos (contaminação cruzada).
- Amendoim (contaminação cruzada).
Cuidados com seu Pet
- Lactose (maioria dos pets são intolerantes).
- Teobromina do cacau (tóxica para cães).
- Cafeína do cacau (tóxica para cães e gatos).
- Gordura do leite (causa diarreia, pancreatite).
- Proteínas do leite (pode causar alergia).
- Açúcares adicionados (mesmo que "sem açúcar" no produto).
- Carboidratos em excesso (problemas digestivos).
- Xilitol (se presente, altamente tóxico para cães).
- Conservantes e aditivos (potencialmente nocivos).
- Outros ingredientes na formulação do achocolatado.
Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
| Componente | Valor | Componente | Valor |
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 411,00 kJ | Energia (kcal) | 411 kJ kcal |
| Umidade | 78,60 g | Carboidrato total | 14,50 g |
| Carboidrato disponível | 13,90 g | Proteína | 3,04 g |
| Lipídios | 3,20 g | Fibra alimentar | 0,60 g |
| Álcool | 0,00 g | Cinzas | 0,69 g |
| Colesterol | 11,10 mg | Ácidos graxos saturados | 1,96 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,92 g | Ácidos graxos poliinsaturados | 0,15 g |
| Ácidos graxos trans | 0,00 g | Cálcio | 100,00 mg |
| Ferro | 0,61 mg | Sódio | 63,90 mg |
| Magnésio | 16,40 mg | Fósforo | 93,90 mg |
| Potássio | 169,00 mg | Manganês | 0,06 mg |
| Zinco | 0,45 mg | Cobre | 0,07 mg |
| Selênio | 4,60 mcg | Vitamina A (RE) | 124,00 mcg |
| Vitamina A (RAE) | 123,00 mcg | Vitamina D | 0,00 mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0,08 mg | Tiamina | 0,17 mg |
| Riboflavina | 0,31 mg | Niacina | 1,80 mg |
| Vitamina B6 | 0,15 mg | Vitamina B12 | 0,32 mcg |
| Vitamina C | 0,00 mg | Equivalente de folato | 5,27 mcg |
| Sal de adição | 0,00 g | Açúcar de adição | 0,00 g |
| Gordura de adição | 0,00 g | Proteína vegetal | 0,00 g |
| Proteína animal | 0,00 g |
⚠️ Aviso de Responsabilidade – Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
As informações nutricionais apresentadas nesta tabela são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Elas têm finalidade exclusivamente informativa e educacional e não substituem avaliação, diagnóstico ou tratamento profissional.
Antes de fazer alterações na sua dieta ou iniciar qualquer regime alimentar, consulte um nutricionista ou profissional de saúde qualificado.
������ Fonte: TBCA
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