Açaí, polpa, c/ xarope de guaraná, c/ cupuaçu, polpa
Açaí, polpa, c/ xarope de guaraná, c/ cupuaçu, polpa: Análise Nutricional e Benefícios à Saúde
Descrição do Alimento
Açaí, superfruto amazônico, combinado com a energia do xarope de guaraná e a cremosidade tropical do cupuaçu. Esta mistura vibrante oferece uma explosão de sabores e nutrientes, sendo popular por seu perfil exótico e revitalizante. Uma iguaria brasileira com toque único, perfeita para energizar seu dia.
Grupo: Frutas e derivados
Quais os benefícios deste alimento
- Rica fonte de antioxidantes, combatendo radicais livres.
- Aumento da energia e disposição, devido ao guaraná.
- Melhora da saúde cardiovascular, com gorduras saudáveis.
- Fortalece o sistema imunológico, rico em vitaminas.
- Auxilia na digestão, graças às fibras presentes.
- Propriedades anti-inflamatórias naturais, do açaí.
- Contribui para a saúde da pele, com nutrientes.
- Suporte à função cerebral, com compostos bioativos.
- Regula os níveis de açúcar no sangue, com moderação.
- Ajuda na recuperação muscular pós-exercício.
Algumas receitas
- Tigela de açaí com frutas frescas e granola crocante.
- Smoothie energético de açaí, cupuaçu e banana.
- Sorvete caseiro de açaí e cupuaçu, refrescante.
- Mousse tropical de açaí, cupuaçu e leite de coco.
- Creme gelado de açaí, cupuaçu e iogurte natural.
- Picolé artesanal de açaí, guaraná e cupuaçu.
- Parfait de açaí, cupuaçu, chia e frutas vermelhas.
- Molho doce de açaí e cupuaçu para panquecas.
- Bolo úmido com cobertura de açaí e cupuaçu.
- Bombons recheados de açaí, cupuaçu e chocolate amargo.
Curiosidades sobre o alimento
- Açaí é fruto de uma palmeira nativa da Amazônia.
- Guaraná é conhecido por seu efeito estimulante natural.
- Cupuaçu é parente do cacau, com sabor único.
- Açaí ganhou popularidade global como superalimento.
- No Norte, açaí é consumido com peixe e farinha.
- Xarope de guaraná adiciona doçura e energia.
- Cupuaçu tem aroma complexo, frutado e chocolate.
- Açaí tem alta concentração de antocianinas roxas.
- Mistura açaí, guaraná, cupuaçu é tipicamente brasileira.
- Nome "açaí" significa "fruto que chora" em tupi.
Quando Evitar o Alimento
- Alto teor de açúcar devido ao xarope de guaraná.
- Pessoas com diabetes devem consumir com cautela.
- Sensibilidade à cafeína do guaraná pode causar insônia.
- Problemas gástricos podem ser exacerbados pelo guaraná.
- Dietas de baixa caloria: alto valor energético da mistura.
- Gravidez e amamentação: consultar médico sobre guaraná.
- Crianças pequenas: evitar excesso de estimulantes.
- Interação com medicamentos estimulantes ou anticoagulantes.
- Alergia a qualquer componente da mistura, como frutas.
- Doenças cardíacas: consumo excessivo de guaraná não recomendado.
Cuidados com você
- Alergia a frutas: açaí ou cupuaçu podem desencadear.
- Sensibilidade a cafeína presente no xarope de guaraná.
- Reação a conservantes ou aditivos na polpa processada.
- Alergia cruzada com outras frutas da mesma família.
- Intolerância a açúcares ou adoçantes adicionados.
- Reações a componentes menos comuns do guaraná.
- Alergia a sementes ou resíduos de processamento.
- Contaminação cruzada com outros alérgenos na produção.
- Componentes específicos do cupuaçu podem ser alergênicos.
- Reações anafiláticas severas em casos raros.
Cuidados com seu Pet
- Cafeína do guaraná é tóxica para cães e gatos.
- Xarope de guaraná contém açúcar, prejudicial aos pets.
- Açaí pode causar problemas digestivos em animais.
- Cupuaçu, embora menos tóxico, pode causar desconforto.
- Açúcares adicionados contribuem para obesidade animal.
- Componentes desconhecidos podem ser alergênicos para pets.
- Intoxicação por xilitol, se presente em adoçantes.
- Frutas exóticas podem ser difíceis de digerir.
- Reações alérgicas a qualquer fruta em animais sensíveis.
- Vômito, diarreia ou hiperatividade podem ocorrer.
Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
| Componente | Valor | Componente | Valor |
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 427,00 kJ | Energia (kcal) | 427 kJ kcal |
| Umidade | 77,00 g | Carboidrato total | 18,90 g |
| Carboidrato disponível | 17,20 g | Proteína | 0,75 g |
| Lipídios | 2,89 g | Fibra alimentar | 1,69 g |
| Álcool | 0,00 g | Cinzas | 0,37 g |
| Colesterol | 0,00 mg | Ácidos graxos saturados | 0,60 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,45 g | Ácidos graxos poliinsaturados | 0,23 g |
| Ácidos graxos trans | 0,00 g | Cálcio | 18,00 mg |
| Ferro | 0,27 mg | Sódio | 11,50 mg |
| Magnésio | 13,00 mg | Fósforo | 11,60 mg |
| Potássio | 129,00 mg | Manganês | 2,51 mg |
| Zinco | 0,18 mg | Cobre | 0,14 mg |
| Selênio | 0,38 mcg | Vitamina A (RE) | 15,70 mcg |
| Vitamina A (RAE) | 7,84 mcg | Vitamina D | 0,00 mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 8,09 mg | Tiamina | 0,02 mg |
| Riboflavina | 0,02 mg | Niacina | 0,00 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg | Vitamina B12 | 0,00 mcg |
| Vitamina C | 9,35 mg | Equivalente de folato | 0,00 mcg |
| Sal de adição | 0,00 g | Açúcar de adição | 0,00 g |
| Gordura de adição | 0,00 g | Proteína vegetal | 0,00 g |
| Proteína animal | 0,00 g |
⚠️ Aviso de Responsabilidade – Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
As informações nutricionais apresentadas nesta tabela são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Elas têm finalidade exclusivamente informativa e educacional e não substituem avaliação, diagnóstico ou tratamento profissional.
Antes de fazer alterações na sua dieta ou iniciar qualquer regime alimentar, consulte um nutricionista ou profissional de saúde qualificado.
������ Fonte: TBCA
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