Alecrim: valor nutricional, benefícios e cuidados
O que é Alecrim?
Alecrim é um alimento classificado no grupo Vegetais e derivados pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Este guia apresenta informações nutricionais detalhadas, benefícios para a saúde e cuidados no consumo, baseados em dados oficiais.
Tabela Nutricional (por 100g)
| Componente | Valor |
|---|---|
| Energia | 328 kcal / 1352 kJ |
| Umidade | 9.31 g |
| Carboidrato total | 64.1 g |
| Carboidrato disponível | 21.5 g |
| Proteína | 4.88 g |
| Lipídios totais | 15.2 g |
| Fibra alimentar | 42.6 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Ácidos graxos saturados | 7.37 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.01 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2.34 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Cálcio | 1280 mg |
| Ferro | 29.3 mg |
| Sódio | 50 mg |
| Magnésio | 220 mg |
| Fósforo | 70 mg |
| Potássio | 955 mg |
| Manganês | 1.87 mg |
| Zinco | 3.23 mg |
| Cobre | 0.55 mg |
| Selênio | 4.6 µg |
| Vitamina A (RE) | 0 µg |
Benefícios e Cuidados
Aviso: As informações abaixo são educativas e não substituem orientação profissional. Consulte um nutricionista ou médico para avaliação individualizada.
- Fonte de energia: Com 328 kcal por 100g, Alecrim contribui para o aporte energético diário.
- Proteínas: 4.88g de proteínas por 100g auxiliam na manutenção da massa muscular.
- Fibra alimentar: 42.6g de fibra por 100g favorecem a saúde intestinal.
- Micronutrientes: Contém minerais como cálcio (1280mg), ferro (29.3mg), magnésio (220mg) e potássio (955mg).
Cuidados: O consumo deve ser equilibrado. Pessoas com restrições específicas (hipertensão, diabetes, alergias) devem buscar orientação profissional.
Perguntas Frequentes
O que é Alecrim?
Alecrim é um alimento do grupo Vegetais e derivados, amplamente consumido no Brasil.
Quais os principais nutrientes de Alecrim?
Destacam-se: energia 328 kcal, carboidratos 64.1g, proteínas 4.88g, lipídios 15.2g e fibra 42.6g por 100g.
Alecrim engorda?
O consumo moderado de Alecrim dentro de uma dieta equilibrada não engorda. O valor calórico é de 328 kcal por 100g.
Como preparar Alecrim de forma saudável?
Prefira preparações assadas, grelhadas ou cozidas. Evite frituras excessivas.
Quem tem diabetes pode comer Alecrim?
Consulte seu nutricionista. O carboidrato disponível é de 21.5g por 100g.
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