Almôndega: valor nutricional, benefícios e cuidados
O que é Almôndega?
Almôndega é um alimento classificado no grupo Carnes e derivados pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Este guia apresenta informações nutricionais detalhadas, benefícios para a saúde e cuidados no consumo, baseados em dados oficiais.
Tabela Nutricional (por 100g)
| Componente | Valor |
|---|---|
| Energia | 202 kcal / 840 kJ |
| Umidade | 64.4 g |
| Carboidrato total | 7.09 g |
| Carboidrato disponível | 7.09 g |
| Proteína | 12.8 g |
| Lipídios totais | 13.6 g |
| Fibra alimentar | 0 g |
| Colesterol | 144 mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.86 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6.06 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2.53 g |
| Ácidos graxos trans | 0.11 g |
| Cálcio | 7.57 mg |
| Ferro | 0.88 mg |
| Sódio | 688 mg |
| Magnésio | 18.9 mg |
| Fósforo | 123 mg |
| Potássio | 237 mg |
| Manganês | 0.02 mg |
| Zinco | 1.31 mg |
| Cobre | 0.09 mg |
| Selênio | 0 µg |
| Vitamina A (RE) | 0 µg |
Benefícios e Cuidados
Aviso: As informações abaixo são educativas e não substituem orientação profissional. Consulte um nutricionista ou médico para avaliação individualizada.
- Fonte de energia: Com 202 kcal por 100g, Almôndega contribui para o aporte energético diário.
- Proteínas: 12.8g de proteínas por 100g auxiliam na manutenção da massa muscular.
- Fibra alimentar: 0g de fibra por 100g favorecem a saúde intestinal.
- Micronutrientes: Contém minerais como cálcio (7.57mg), ferro (0.88mg), magnésio (18.9mg) e potássio (237mg).
Cuidados: O consumo deve ser equilibrado. Pessoas com restrições específicas (hipertensão, diabetes, alergias) devem buscar orientação profissional.
Perguntas Frequentes
O que é Almôndega?
Almôndega é um alimento do grupo Carnes e derivados, amplamente consumido no Brasil.
Quais os principais nutrientes de Almôndega?
Destacam-se: energia 202 kcal, carboidratos 7.09g, proteínas 12.8g, lipídios 13.6g e fibra 0g por 100g.
Almôndega engorda?
O consumo moderado de Almôndega dentro de uma dieta equilibrada não engorda. O valor calórico é de 202 kcal por 100g.
Como preparar Almôndega de forma saudável?
Prefira preparações assadas, grelhadas ou cozidas. Evite frituras excessivas.
Quem tem diabetes pode comer Almôndega?
Consulte seu nutricionista. O carboidrato disponível é de 7.09g por 100g.
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