Aspargo: valor nutricional, benefícios e cuidados
O que é Aspargo?
Aspargo é um alimento classificado no grupo Vegetais e derivados pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Este guia apresenta informações nutricionais detalhadas, benefícios para a saúde e cuidados no consumo, baseados em dados oficiais.
Tabela Nutricional (por 100g)
| Componente | Valor |
|---|---|
| Energia | 24 kcal / 100 kJ |
| Umidade | 92.3 g |
| Carboidrato total | 4.1 g |
| Carboidrato disponível | 2.1 g |
| Proteína | 2.39 g |
| Lipídios totais | 0.22 g |
| Fibra alimentar | 1.99 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.05 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.11 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Cálcio | 23 mg |
| Ferro | 0.91 mg |
| Sódio | 141 mg |
| Magnésio | 14 mg |
| Fósforo | 53.8 mg |
| Potássio | 223 mg |
| Manganês | 0.15 mg |
| Zinco | 0.6 mg |
| Cobre | 0.17 mg |
| Selênio | 0 µg |
| Vitamina A (RE) | 0 µg |
Benefícios e Cuidados
Aviso: As informações abaixo são educativas e não substituem orientação profissional. Consulte um nutricionista ou médico para avaliação individualizada.
- Fonte de energia: Com 24 kcal por 100g, Aspargo contribui para o aporte energético diário.
- Proteínas: 2.39g de proteínas por 100g auxiliam na manutenção da massa muscular.
- Fibra alimentar: 1.99g de fibra por 100g favorecem a saúde intestinal.
- Micronutrientes: Contém minerais como cálcio (23mg), ferro (0.91mg), magnésio (14mg) e potássio (223mg).
Cuidados: O consumo deve ser equilibrado. Pessoas com restrições específicas (hipertensão, diabetes, alergias) devem buscar orientação profissional.
Perguntas Frequentes
O que é Aspargo?
Aspargo é um alimento do grupo Vegetais e derivados, amplamente consumido no Brasil.
Quais os principais nutrientes de Aspargo?
Destacam-se: energia 24 kcal, carboidratos 4.1g, proteínas 2.39g, lipídios 0.22g e fibra 1.99g por 100g.
Aspargo engorda?
O consumo moderado de Aspargo dentro de uma dieta equilibrada não engorda. O valor calórico é de 24 kcal por 100g.
Como preparar Aspargo de forma saudável?
Prefira preparações assadas, grelhadas ou cozidas. Evite frituras excessivas.
Quem tem diabetes pode comer Aspargo?
Consulte seu nutricionista. O carboidrato disponível é de 2.1g por 100g.
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