Bebida, café descafeinado - infusão 6% - suave, c/ leite (meio a meio), s/ açúcar
Bebida, café descafeinado - infusão 6% - suave, c/ leite (meio a meio), s/ açúcar: Análise Nutricional e Benefícios à Saúde
Descrição do Alimento
Esta bebida é um café descafeinado, preparado com infusão suave de 6% de grãos de café, resultando em um sabor delicado. É complementado com leite meio a meio, que adiciona cremosidade e riqueza, sem adição de açúcar. Ideal para quem busca o prazer do café com menor teor de cafeína.
Grupo: Bebidas
Quais os benefícios deste alimento
- 1. Menor estimulação nervosa, ideal para sensíveis à cafeína, promovendo calma.2. Contribui para hidratação diária, essencial para o bom funcionamento do corpo.3. Redução do risco de doenças cardíacas, benéfico para a saúde cardiovascular.4. Rico em antioxidantes, protegendo as células contra danos oxidativos.5. Melhora a digestão em pessoas com sensibilidade gastrointestinal à cafeína.6. Promove relaxamento, ideal para consumo noturno sem perturbar o sono.7. Fornece cálcio e vitamina D do leite, fortalecendo ossos e dentes.8. Ajuda a manter níveis de energia estáveis durante o dia.9. Pode apoiar a saúde cerebral e função cognitiva, melhorando o foco.10. Opção saborosa e saudável sem açúcar, reduzindo consumo de calorias.
Algumas receitas
- 1. Prepare café descafeinado gelado com um toque de canela e gelo.2. Use-o como base para um smoothie cremoso com banana e aveia.3. Adicione-o a um pudim de chia noturno com frutas frescas variadas.4. Crie uma mousse de chocolate sofisticada com um toque sutil de café.5. Faça panquecas e sirva com calda de café descafeinado e nozes picadas.6. Elabore um tiramisu clássico usando café descafeinado para os biscoitos.7. Prepare sorvete caseiro de café descafeinado com raspas de chocolate amargo.8. Misture com licor de creme para um cocktail elegante e saboroso.9. Use em marinadas para carnes, adicionando profundidade de sabor inesperada.10. Incorpore-o em bolos e muffins para um aroma e sabor únicos.
Curiosidades sobre o alimento
- 1. Descafeinação foi descoberta por Ludwig Roselius em 1903, um acidente feliz.2. Existem métodos variados: água suíça, CO2 e solventes químicos diversos.3. Café descafeinado ainda possui traços mínimos de cafeína, nunca zero.4. A maioria dos grãos usados é Arábica ou Robusta, após processo específico.5. O sabor pode ser afetado pelo método de descafeinação utilizado no grão.6. Ideal para quem busca o prazer do café sem os efeitos estimulantes.7. Leite meio a meio é uma mistura balanceada de leite integral e creme.8. A infusão de 6% sugere uma bebida de corpo mais leve e suave.9. Pode oferecer benefícios antioxidantes similares ao café regular.10. O consumo de café descafeinado cresce globalmente, atendendo diversas necessidades.
Quando Evitar o Alimento
- 1. Alergia a lactose ou proteínas do leite, devido ao meio a meio.2. Intolerância severa à lactose, causando desconforto gastrointestinal considerável.3. Doença celíaca se houver qualquer risco de contaminação cruzada.4. Rara alergia a componentes específicos do café, como óleos naturais.5. Dietas com restrição calórica muito rigorosa, devido às calorias lácteas.6. Problemas gastrointestinais como refluxo, que pode ser irritado pelo café.7. Sensibilidade a resíduos químicos do processo de descafeinação, se houver.8. Restrição de gordura na dieta, devido ao teor lipídico do leite.9. Gravidez ou amamentação, sempre consulte o médico sobre o consumo.10. Se o objetivo for estimulação, pois o descafeinado tem pouca cafeína.
Cuidados com você
- 1. Lactose: açúcar do leite, causa intolerância digestiva em muitas pessoas.2. Proteínas do leite (caseína, soro): alérgenos comuns, desencadeiam reações severas.3. Sulfito: usado ocasionalmente em descafeinação, pode causar reações alérgicas.4. Cafeína: mesmo em pequenas quantidades, pode afetar indivíduos muito sensíveis.5. Níquel: metal presente em traços, pode causar dermatite de contato alérgica.6. Histamina: liberada por alguns alimentos, pode provocar sintomas alérgicos.7. Ácidos clorogênicos: compostos do café, podem irritar o trato gastrointestinal.8. Resíduos de solventes: se usados na descafeinação, podem causar reações adversas.9. Mofo/fungos: presentes em grãos mal armazenados, causam reações respiratórias.10. Outros aditivos: presentes em leites industrializados, verificar rótulos sempre.
Cuidados com seu Pet
- 1. Cafeína: altamente tóxica para cães e gatos, evite qualquer ingestão.2. Lactose: causa intolerância e diarreia em muitos cães e gatos.3. Proteínas do leite: alérgenos comuns, podem provocar reações cutâneas e digestivas.4. Teobromina: composto presente no café, tóxico para cães, similar à cafeína.5. Açúcar: prejudicial à saúde oral e pode levar à obesidade em pets.6. Xilitol: adoçante artificial, mortal para cães, verificar ingredientes sempre.7. Chocolate: se presente em misturas, é extremamente tóxico para cães.8. Gordura excessiva: pode causar pancreatite em cães, evite alimentos gordurosos.9. Aromatizantes artificiais: podem causar reações adversas ou toxicidade em pets.10. Condimentos/Especiarias: algumas são tóxicas para pets, como noz-moscada.
Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
| Componente | Valor | Componente | Valor |
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 145,00 kJ | Energia (kcal) | 145 kJ kcal |
| Umidade | 93,30 g | Carboidrato total | 3,40 g |
| Carboidrato disponível | 3,14 g | Proteína | 1,53 g |
| Lipídios | 1,71 g | Fibra alimentar | 0,26 g |
| Álcool | 0,00 g | Cinzas | 0,34 g |
| Colesterol | 6,19 mg | Ácidos graxos saturados | 1,04 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,47 g | Ácidos graxos poliinsaturados | 0,10 g |
| Ácidos graxos trans | 0,00 g | Cálcio | 54,40 mg |
| Ferro | 0,08 mg | Sódio | 32,30 mg |
| Magnésio | 6,36 mg | Fósforo | 42,00 mg |
| Potássio | 79,30 mg | Manganês | 0,01 mg |
| Zinco | 0,20 mg | Cobre | 0,02 mg |
| Selênio | 0,00 mcg | Vitamina A (RE) | 24,80 mcg |
| Vitamina A (RAE) | 24,40 mcg | Vitamina D | 0,00 mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0,04 mg | Tiamina | 0,02 mg |
| Riboflavina | 0,12 mg | Niacina | 0,82 mg |
| Vitamina B6 | 0,00 mg | Vitamina B12 | 0,19 mcg |
| Vitamina C | 0,00 mg | Equivalente de folato | 2,59 mcg |
| Sal de adição | 0,00 g | Açúcar de adição | 0,00 g |
| Gordura de adição | 0,00 g | Proteína vegetal | 0,00 g |
| Proteína animal | 0,00 g |
⚠️ Aviso de Responsabilidade – Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
As informações nutricionais apresentadas nesta tabela são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Elas têm finalidade exclusivamente informativa e educacional e não substituem avaliação, diagnóstico ou tratamento profissional.
Antes de fazer alterações na sua dieta ou iniciar qualquer regime alimentar, consulte um nutricionista ou profissional de saúde qualificado.
������ Fonte: TBCA
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