Bebida, café - infusão 10%, c/ substituto do leite - bebida vegetal à base de amênoia (meio a meio), c/ açúcar
Bebida, café - infusão 10%, c/ substituto do leite - bebida vegetal à base de amênoia (meio a meio), c/ açúcar: Análise Nutricional e Benefícios à Saúde
Descrição do Alimento
Esta bebida é uma infusão de café a 10%, combinando a tradição cafeeira com uma alternativa moderna. Preparada com bebida vegetal à base de amêndoa (meio a meio), oferece uma textura cremosa e um sabor adocicado. É uma opção popular para quem busca reduzir o consumo de laticínios, mantendo o prazer do café.
Grupo: Bebidas
Quais os benefícios deste alimento
- 1. Antioxidantes do café: Proteção celular contra radicais livres.
- 2. Energia e foco: Cafeína estimula o sistema nervoso central.
- 3. Baixo em lactose: Adequado para intolerantes à lactose.
- 4. Rico em vitamina E: Presente na amêndoa, antioxidante.
- 5. Fonte de magnésio: Contribui para função muscular e nervosa.
- 6. Melhora do humor: Cafeína pode influenciar neurotransmissores.
- 7. Potencial para saúde óssea: Cálcio fortificado na bebida vegetal.
- 8. Hidratação: Contribui para a ingestão diária de líquidos.
- 9. Digestão facilitada: Mais leve que leite de origem animal.
- 10. Redução de inflamação: Alguns compostos do café podem ajudar.
Algumas receitas
- 1. Café gelado cremoso: Misture com gelo, bata, sirva refrescante.
- 2. Smoothie energético matinal: Adicione banana, aveia, proteína.
- 3. Base para sobremesas: Utilize em mousses ou pudins de café.
- 4. Cocktail de café: Combine com licor, gelo, decore.
- 5. Café com especiarias: Canela, noz-moscada, cardamomo para sabor.
- 6. Mocha vegano caseiro: Adicione cacau em pó e decore.
- 7. Cappuccino de amêndoa: Espume a bebida, adicione café.
- 8. Dalgona coffee vegano: Bata café instantâneo, açúcar, água.
- 9. Overnight oats de café: Deixe aveia de molho na bebida.
- 10. Bolo de café com cobertura: Use como ingrediente líquido.
Curiosidades sobre o alimento
- 1. Amêndoa: Uma das primeiras plantas cultivadas pelo homem.
- 2. Café: Descoberto por pastores etíopes e suas cabras.
- 3. Bebidas vegetais: Crescimento rápido como alternativa láctea.
- 4. Cafeína: Estimulante natural mais consumido globalmente.
- 5. Amêndoa: Requer muita água para seu cultivo.
- 6. Infusão de café: Processo de extração de sabor e aroma.
- 7. Açúcar: Adicionado para equilibrar amargor do café.
- 8. "Meio a meio": Indica proporção de bebida vegetal.
- 9. Popularidade vegana: Contribui para o aumento do consumo.
- 10. Variações regionais: Cada cultura tem seu modo de preparo.
Quando Evitar o Alimento
- 1. Intolerância à cafeína: Pode causar nervosismo, insônia.
- 2. Diabetes: Alto teor de açúcar pode elevar glicemia.
- 3. Problemas cardíacos: Cafeína pode aumentar a pressão arterial.
- 4. Gravidez/Amamentação: Cafeína deve ser consumida com moderação.
- 5. Enxaquecas: Cafeína pode ser um gatilho para alguns.
- 6. Distúrbios do sono: Consumo noturno pode atrapalhar descanso.
- 7. Refluxo gastroesofágico: Café pode irritar o esôfago.
- 8. Osteoporose: Cafeína em excesso pode afetar absorção cálcio.
- 9. Dieta de restrição calórica: Açúcar adicionado aumenta calorias.
- 10. Crianças e adolescentes: Cafeína não é recomendada em excesso.
Cuidados com você
- 1. Amêndoas: Alergia comum a frutos de casca rija.
- 2. Cafeína: Reações alérgicas raras, mas possíveis.
- 3. Açúcar: Pode causar sensibilidade em alguns indivíduos.
- 4. Látex: Reatividade cruzada com amêndoas, raro.
- 5. Outros frutos secos: Risco de contaminação cruzada.
- 6. Sulfitos: Usados em alguns processamentos de alimentos.
- 7. Aditivos alimentares: Espessantes, estabilizadores na bebida.
- 8. Proteínas do café: Reações alérgicas a componentes do grão.
- 9. Glúten: Se houver contaminação cruzada na produção.
- 10. Corantes artificiais: Se presentes em alguma versão.
Cuidados com seu Pet
- 1. Cafeína: Tóxica para cães, gatos, pássaros. Nunca oferecer.
- 2. Açúcar: Não recomendado, pode causar obesidade, diabetes.
- 3. Amêndoas: Dificuldade de digestão, potencial de engasgo.
- 4. Xilitol: Adoçante comum em alguns produtos, tóxico para cães.
- 5. Lactose: Muitos pets são intolerantes, causa distúrbios.
- 6. Gorduras em excesso: Pancreatite em cães, problemas digestivos.
- 7. Chocolate: Tóxico para cães e gatos, teobromina.
- 8. Aditivos artificiais: Podem causar sensibilidade digestiva.
- 9. Fosfato de cálcio: Em excesso, pode ser prejudicial.
- 10. Especiarias: Algumas podem irritar o trato digestivo.
Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
| Componente | Valor | Componente | Valor |
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 150,00 kJ | Energia (kcal) | 150 kJ kcal |
| Umidade | 90,80 g | Carboidrato total | 7,31 g |
| Carboidrato disponível | 7,21 g | Proteína | 0,52 g |
| Lipídios | 0,49 g | Fibra alimentar | 0,09 g |
| Álcool | 0,00 g | Cinzas | 0,57 g |
| Colesterol | 0,00 mg | Ácidos graxos saturados | 0,04 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,30 g | Ácidos graxos poliinsaturados | 0,11 g |
| Ácidos graxos trans | 0,00 g | Cálcio | 90,70 mg |
| Ferro | 0,26 mg | Sódio | 35,10 mg |
| Magnésio | 8,99 mg | Fósforo | 9,46 mg |
| Potássio | 115,00 mg | Manganês | 0,16 mg |
| Zinco | 0,04 mg | Cobre | 0,02 mg |
| Selênio | 0,05 mcg | Vitamina A (RE) | 0,00 mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0,00 mcg | Vitamina D | 0,47 mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 2,99 mg | Tiamina | 0,01 mg |
| Riboflavina | 0,04 mg | Niacina | 0,12 mg |
| Vitamina B6 | 0,00 mg | Vitamina B12 | 0,00 mcg |
| Vitamina C | 0,00 mg | Equivalente de folato | 1,41 mcg |
| Sal de adição | 6,00 g | Açúcar de adição | 0,00 g |
| Gordura de adição | 0,00 g | Proteína vegetal | 0,00 g |
| Proteína animal | 0,00 g |
⚠️ Aviso de Responsabilidade – Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
As informações nutricionais apresentadas nesta tabela são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Elas têm finalidade exclusivamente informativa e educacional e não substituem avaliação, diagnóstico ou tratamento profissional.
Antes de fazer alterações na sua dieta ou iniciar qualquer regime alimentar, consulte um nutricionista ou profissional de saúde qualificado.
������ Fonte: TBCA
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