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Biscoito, doce, amanteigado, coco, Brasil

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Biscoito, doce, amanteigado, coco, Brasil: Análise Nutricional e Benefícios à Saúde

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Descrição do Alimento

O biscoito doce amanteigado de coco é uma iguaria popular no Brasil, conhecido por sua textura macia e sabor tropical. Feito com farinha, açúcar, manteiga e coco ralado, é um deleite crocante por fora e delicado por dentro, ideal para acompanhar um café ou chá da tarde, remetendo ao aconchego.

Grupo: Cereais e derivados | Marca: Bauducco

Quais os benefícios deste alimento

• Pode proporcionar um prazer momentâneo, elevando o humor.
• Fonte rápida de energia devido aos carboidratos simples.
• Pequenas quantidades de fibras presentes no coco auxiliam digestão.
• Gorduras do coco podem oferecer ácidos graxos de cadeia média.
• Minerais como manganês e cobre presentes no coco.
• Ajuda a satisfazer o desejo por doces de forma controlada.
• Pode ser parte de uma dieta equilibrada com moderação.
• Estimula a memória afetiva e o bem-estar emocional.
• Componentes do coco podem ter propriedades antioxidantes leves.
• Uma pausa deliciosa para o relaxamento mental diário.

Algumas receitas

• Biscoitos de Coco Crocantes: Perfeito para lanches da tarde.
• Torta de Biscoito de Coco: Base crocante para sobremesas cremosas.
• Cheesecake de Coco com Biscoito: Mistura tropical e amanteigada deliciosa.
• Crumble de Frutas com Biscoito: Cobertura crocante para frutas assadas.
• Brigadeiro de Biscoito e Coco: Inovação cremosa e saborosa.
• Pavê de Biscoito Amanteigado: Camadas de creme e biscoito delicioso.
• Sorvete Caseiro com Pedaços: Adiciona textura e sabor ao sorvete.
• Bolo de Caneca com Biscoito: Rapidez e sabor em uma porção individual.
• Milkshake de Coco com Biscoito: Bebida refrescante com toque crocante.
• Parfait de Iogurte e Biscoito: Camadas saudáveis com um toque doce.

Curiosidades sobre o alimento

• A palavra "biscoito" vem do latim "bis coctus", que significa "cozido duas vezes".
• O coco, ingrediente principal, é um fruto versátil e tropical.
• Biscoitos amanteigados são clássicos em diversas culturas culinárias.
• No Brasil, o coco é amplamente utilizado em doces e salgados.
• A receita pode variar muito, desde caseira até industrializada.
• Sua popularidade cresceu com a industrialização de alimentos.
• É um símbolo de afeto e hospitalidade em muitas casas.
• A textura crocante é resultado da alta concentração de gordura.
• Existem festivais de biscoitos em algumas regiões do mundo.
• A manteiga confere sabor rico e textura delicada ao biscoito.

Quando Evitar o Alimento

• Dietas de restrição calórica para controle de peso.
• Indivíduos com diabetes devido ao alto teor de açúcar.
• Pessoas com colesterol alto ou problemas cardiovasculares.
• Intolerância à lactose devido à presença de manteiga.
• Alergia ao glúten, pois geralmente contém farinha de trigo.
• Histórico de triglicerídeos elevados na corrente sanguínea.
• Pessoas com sensibilidade ou alergia a ovos.
• Dietas com restrição de gorduras saturadas por saúde.
• Problemas dentários devido ao alto teor de açúcar.
• Ao seguir uma dieta vegana, contém produtos de origem animal.

Cuidados com você

• Glúten: Presente na farinha de trigo, causa doença celíaca.
• Leite e derivados: Manteiga e lactose, provocam intolerância.
• Ovos: Ingrediente comum, pode causar reações alérgicas.
• Soja: Lecitina de soja, utilizada como emulsificante em alguns.
• Castanhas: Contaminação cruzada, perigoso para alérgicos.
• Amendoim: Contaminação cruzada, risco de reações graves.
• Sulfitos: Conservantes, podem desencadear asma ou urticária.
• Corantes artificiais: Podem causar sensibilidade em alguns indivíduos.
• Coco: Embora raro, algumas pessoas podem ter alergia.
• Fermento químico: Componentes podem causar sensibilidade digestiva.

Cuidados com seu Pet

• Chocolate: Extremamente tóxico para cães e gatos, jamais oferecer.
• Xilitol: Adoçante artificial, fatal para cães, evitar completamente.
• Cafeína: Encontrada em certos biscoitos, prejudicial para pets.
• Uvas e passas: Tóxicas para cães, podem causar insuficiência renal.
• Nozes de macadâmia: Tóxicas para cães, afetam o sistema nervoso.
• Lactose: Muitos pets são intolerantes, causa distúrbios digestivos.
• Gorduras saturadas: Em excesso, levam a pancreatite em cães.
• Glúten: Alguns pets têm sensibilidade, causa problemas gastrointestinais.
• Açúcar em excesso: Leva à obesidade, diabetes e problemas dentários.
• Temperos e especiarias: Alho e cebola são tóxicos para pets.

Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)

Componente	Valor	Componente	Valor
Energia (kJ)	1928,00 kJ	Energia (kcal)	1928 kJ kcal
Umidade	3,25 g	Carboidrato total	70,60 g
Carboidrato disponível	69,80 g	Proteína	8,26 g
Lipídios	16,10 g	Fibra alimentar	0,80 g
Álcool	0,00 g	Cinzas	1,83 g
Colesterol	100,00 mg	Ácidos graxos saturados	9,46 g
Ácidos graxos monoinsaturados	4,73 g	Ácidos graxos poliinsaturados	0,84 g
Ácidos graxos trans	3,54 g	Cálcio	29,40 mg
Ferro	0,29 mg	Sódio	355,00 mg
Magnésio	12,20 mg	Fósforo	103,00 mg
Potássio	112,00 mg	Manganês	0,78 mg
Zinco	0,39 mg	Cobre	0,17 mg
Selênio	0,00 mcg	Vitamina A (RE)	0,00 mcg
Vitamina A (RAE)	137,00 mcg	Vitamina D	0,00 mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)	0,00 mg	Tiamina	0,67 mg
Riboflavina	0,07 mg	Niacina	0,33 mg
Vitamina B6	0,04 mg	Vitamina B12	0,37 mcg
Vitamina C	0,00 mg	Equivalente de folato	0,00 mcg
Sal de adição	0,00 g	Açúcar de adição	0,00 g
Gordura de adição	0,00 g	Proteína vegetal	0,00 g
Proteína animal	0,00 g

⚠️ Aviso de Responsabilidade – Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)

As informações nutricionais apresentadas nesta tabela são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Elas têm finalidade exclusivamente informativa e educacional e não substituem avaliação, diagnóstico ou tratamento profissional.

Antes de fazer alterações na sua dieta ou iniciar qualquer regime alimentar, consulte um nutricionista ou profissional de saúde qualificado.

������ Fonte: TBCA