Biscoito, doce, amanteigado, recheio sabor chocolate, Brasil
Biscoito, doce, amanteigado, recheio sabor chocolate, Brasil: Análise Nutricional e Benefícios à Saúde
Descrição do Alimento
Um biscoito popular no Brasil, este doce amanteigado é conhecido por sua textura crocante e seu sabor rico. Recheado com um creme delicioso sabor chocolate, é um lanche indulgente, muitas vezes consumido no café da manhã ou em pausas. Sua composição inclui farinha, açúcar, gordura e cacau.
Grupo: Cereais e derivados | Marca: Marilan
Quais os benefícios deste alimento
- Fonte rápida de energia para momentos de baixa glicemia.
- Pode proporcionar conforto psicológico e reduzir o estresse ocasional.
- Chocolate contém antioxidantes em quantidades mínimas processadas.
- Pequena quantidade de cálcio se houver produtos lácteos.
- Pode conter ferro e vitaminas da farinha fortificada.
- Estimula os sentidos do paladar e olfato agradavelmente.
- Consumo moderado pode ser parte de uma dieta equilibrada.
- Compartilhar momentos especiais com entes queridos.
- Oferece carboidratos para recuperação após esforço leve.
- Ajuda a satisfazer desejos por doces em porções controladas.
Algumas receitas
- Acompanha café ou chá da tarde perfeitamente.
- Triturado como base para tortas e cheesecakes deliciosos.
- Decoração crocante para sorvetes e sobremesas geladas.
- Ingrediente em camadas para pavês e bolos gelados.
- Misturado em milkshakes para um toque extra de sabor.
- Pode ser usado em receitas de brigadeiro de colher.
- Crumble para adicionar textura a iogurtes naturais.
- Cobertura para frutas frescas ou assadas no forno.
- Lanche rápido e prático para levar na bolsa.
- Presente caseiro em potes com outras guloseimas.
Curiosidades sobre o alimento
- Biscoitos doces são consumidos globalmente há séculos.
- A palavra "biscoito" vem do latim "bis coctus" (cozido duas vezes).
- Chocolate era considerado alimento sagrado por civilizações antigas.
- Manteiga adiciona riqueza e maciez incomparáveis à massa.
- Biscoitos recheados são um dos favoritos dos brasileiros.
- Indústria de biscoitos é gigante no mercado alimentício nacional.
- Existem milhares de variações de biscoitos amanteigados.
- O recheio de chocolate é frequentemente feito com gordura vegetal.
- Biscoitos foram historicamente usados como alimento para viagens.
- A crocância é resultado da baixa umidade na massa assada.
Quando Evitar o Alimento
- Dietas de emagrecimento devido ao alto teor calórico.
- Pessoas com diabetes pela alta concentração de açúcar.
- Indivíduos com colesterol alto devido à gordura saturada.
- Quem busca alimentação saudável e rica em nutrientes.
- Evitar consumo excessivo para prevenir cáries dentárias.
- Restrição de sódio devido ao teor presente no produto.
- Pessoas com intolerância à lactose ou glúten (se contiver).
- Evitar para crianças pequenas devido ao açúcar excessivo.
- Quando se busca energia sustentada de carboidratos complexos.
- Em casos de alergias alimentares aos ingredientes listados.
Cuidados com você
- Glúten, presente na farinha de trigo utilizada.
- Leite e seus derivados, como soro de leite e caseína.
- Soja, frequentemente encontrada na lecitina de soja.
- Ovos, usados em algumas receitas de biscoitos.
- Amendoim e nozes, devido à contaminação cruzada.
- Castanhas diversas, como caju, pará, avelãs.
- Lactoproteínas, podem causar reações alérgicas severas.
- Corantes e aromatizantes artificiais em pessoas sensíveis.
- Sulfitos, por vezes usados como conservantes alimentares.
Cuidados com seu Pet
- Chocolate (teobromina), tóxico para cães e gatos.
- Açúcar em excesso, prejudicial à saúde dental e metabólica.
- Lactose, muitos pets são intolerantes a derivados de leite.
- Farinha de trigo/glúten, pode causar problemas digestivos.
- Gorduras em excesso, podem levar a pancreatite em cães.
- Xilitol, adoçante artificial extremamente tóxico para cães.
- Cafeína, presente no chocolate, perigosa para animais.
- Fermento, pode causar inchaço e gases nos pets.
- Aromatizantes artificiais, podem causar reações alérgicas.
- Óleos vegetais processados, difíceis de digerir para animais.
Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
| Componente | Valor | Componente | Valor |
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 1939,00 kJ | Energia (kcal) | 1939 kJ kcal |
| Umidade | 1,50 g | Carboidrato total | 71,30 g |
| Carboidrato disponível | 67,60 g | Proteína | 9,90 g |
| Lipídios | 16,00 g | Fibra alimentar | 3,70 g |
| Álcool | 0,00 g | Cinzas | 1,30 g |
| Colesterol | 99,60 mg | Ácidos graxos saturados | 9,41 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4,70 g | Ácidos graxos poliinsaturados | 0,84 g |
| Ácidos graxos trans | 3,52 g | Cálcio | 29,90 mg |
| Ferro | 0,30 mg | Sódio | 362,00 mg |
| Magnésio | 12,40 mg | Fósforo | 105,00 mg |
| Potássio | 114,00 mg | Manganês | 0,79 mg |
| Zinco | 0,39 mg | Cobre | 0,17 mg |
| Selênio | 0,00 mcg | Vitamina A (RE) | 0,00 mcg |
| Vitamina A (RAE) | 136,00 mcg | Vitamina D | 0,00 mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0,00 mg | Tiamina | 0,68 mg |
| Riboflavina | 0,07 mg | Niacina | 0,33 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg | Vitamina B12 | 0,37 mcg |
| Vitamina C | 0,00 mg | Equivalente de folato | 0,00 mcg |
| Sal de adição | 0,00 g | Açúcar de adição | 0,00 g |
| Gordura de adição | 0,00 g | Proteína vegetal | 0,00 g |
| Proteína animal | 0,00 g |
⚠️ Aviso de Responsabilidade – Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
As informações nutricionais apresentadas nesta tabela são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Elas têm finalidade exclusivamente informativa e educacional e não substituem avaliação, diagnóstico ou tratamento profissional.
Antes de fazer alterações na sua dieta ou iniciar qualquer regime alimentar, consulte um nutricionista ou profissional de saúde qualificado.
������ Fonte: TBCA
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