Biscoito, doce, c/ cereais e/ou mel, Brasil
Biscoito, doce, c/ cereais e/ou mel, Brasil: Análise Nutricional e Benefícios à Saúde
Descrição do Alimento
Um biscoito doce popular no Brasil, que combina a textura e os nutrientes dos cereais com a doçura natural e aromática do mel. É um lanche prático e energético, frequentemente consumido no café da manhã ou como um agrado durante o dia, oferecendo uma opção saborosa e reconfortante.
Grupo: Cereais e derivados
Quais os benefícios deste alimento
- Fornece energia rápida para o dia.
- Fibras dos cereais auxiliam na digestão.
- Mel oferece propriedades antioxidantes naturais.
- Pode conter vitaminas do complexo B.
- Contribui para saciedade moderada.
- Alternativa para lanches rápidos.
- Cereais integrais podem melhorar saúde cardiovascular.
- Fonte de carboidratos complexos.
- Mel pode ter efeito prebiótico.
- Fornece nutrientes essenciais em pequenas porções.
Algumas receitas
- Triturado como base para tortas doces.
- Acompanhamento para iogurte natural e frutas.
- Cobertura crocante para mousses e pavês.
- Ingrediente em barrinhas de cereais caseiras.
- Lanche rápido com um copo de leite.
- Adição a granolas ou mix de castanhas.
- Decoração para sorvetes e açaís.
- Misturado em massas de bolo para textura.
- Servido com queijos suaves e geleias.
- Petisco em bowls de café da manhã.
Curiosidades sobre o alimento
- Mel é um adoçante natural milenar.
- Cereais são base da alimentação humana.
- Biscoitos doces populares mundialmente.
- Receitas de biscoito variam regionalmente no Brasil.
- Pode ser enriquecido com vitaminas e minerais.
- Consumo de biscoitos aumenta em épocas festivas.
- Ingredientes como mel conferem sabor único.
- Biscoitos podem ser fontes de energia rápida.
- Cereais adicionam textura e valor nutricional.
- História do biscoito remonta à antiguidade.
Quando Evitar o Alimento
- Dietas de baixo carboidrato restritas.
- Diabetes devido ao alto teor de açúcar.
- Intolerância à lactose, se contiver leite.
- Alergia ao glúten, se não for sem glúten.
- Problemas de peso devido ao excesso calórico.
- Hipertensão, se tiver muito sódio.
- Colesterol alto, dependendo da gordura.
- Doenças inflamatórias, devido a açúcares refinados.
- Alergia a mel ou cereais específicos.
- Problemas dentários, risco de cáries.
Cuidados com você
- Glúten presente em cereais como trigo.
- Mel, reações alérgicas raras mas possíveis.
- Ovos, comum em muitas receitas de biscoito.
- Leite e derivados na composição.
- Soja, frequentemente usada como emulsificante.
- Castanhas e amendoins, contaminação cruzada.
- Gergelim, pode estar presente em cereais.
- Sulfitos, como conservantes adicionados.
- Corantes artificiais e aditivos químicos.
- Proteínas específicas de cereais.
Cuidados com seu Pet
- Chocolate, altamente tóxico para cães e gatos.
- Xilitol, adoçante perigoso para cães.
- Cafeína, presente em alguns produtos.
- Cereais como trigo, podem causar sensibilidade.
- Lactose, muitos pets são intolerantes.
- Mel em grandes quantidades, pode causar diarreia.
- Uvas e passas, tóxicas para cães.
- Nozes de macadâmia, perigosas para cães.
- Açúcares em excesso, levam a obesidade.
- Aditivos e conservantes artificiais.
Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
| Componente | Valor | Componente | Valor |
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 1903,00 kJ | Energia (kcal) | 1903 kJ kcal |
| Umidade | 1,60 g | Carboidrato total | 75,10 g |
| Carboidrato disponível | 71,90 g | Proteína | 7,85 g |
| Lipídios | 14,10 g | Fibra alimentar | 3,25 g |
| Álcool | 0,00 g | Cinzas | 1,35 g |
| Colesterol | 0,00 mg | Ácidos graxos saturados | 2,17 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3,34 g | Ácidos graxos poliinsaturados | 7,17 g |
| Ácidos graxos trans | 3,10 g | Cálcio | 78,40 mg |
| Ferro | 3,85 mg | Sódio | 467,00 mg |
| Magnésio | 40,70 mg | Fósforo | 188,00 mg |
| Potássio | 173,00 mg | Manganês | 1,04 mg |
| Zinco | 0,98 mg | Cobre | 0,17 mg |
| Selênio | 0,00 mcg | Vitamina A (RE) | 0,00 mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0,00 mcg | Vitamina D | 0,00 mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 2,01 mg | Tiamina | 0,27 mg |
| Riboflavina | 0,32 mg | Niacina | 4,52 mg |
| Vitamina B6 | 0,16 mg | Vitamina B12 | 0,00 mcg |
| Vitamina C | 0,00 mg | Equivalente de folato | 144,00 mcg |
| Sal de adição | 0,00 g | Açúcar de adição | 0,00 g |
| Gordura de adição | 0,00 g | Proteína vegetal | 0,00 g |
| Proteína animal | 0,00 g |
⚠️ Aviso de Responsabilidade – Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
As informações nutricionais apresentadas nesta tabela são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Elas têm finalidade exclusivamente informativa e educacional e não substituem avaliação, diagnóstico ou tratamento profissional.
Antes de fazer alterações na sua dieta ou iniciar qualquer regime alimentar, consulte um nutricionista ou profissional de saúde qualificado.
������ Fonte: TBCA
Comentários