Biscoito, doce, recheado, recheio sabor chocolate, Brasil
Biscoito, doce, recheado, recheio sabor chocolate, Brasil: Análise Nutricional e Benefícios à Saúde
Descrição do Alimento
O biscoito recheado sabor chocolate é um doce popular no Brasil, consistindo de duas camadas de biscoito crocante com um cremoso recheio de chocolate entre elas. Amplamente consumido como lanche ou sobremesa, é um item básico em lares brasileiros, oferecendo uma explosão de sabor e energia rápida.
Grupo: Cereais e derivados | Marca: Marilan
Quais os benefícios deste alimento
- Rápida fonte de energia para atividades imediatas.
- Pode melhorar temporariamente o humor e bem-estar.
- Pequena porção de carboidratos simples para impulso.
- Conforto emocional em momentos de estresse leve.
- Satisfação do desejo por doce ocasionalmente.
- Ajuda na recuperação energética pós-exercício leve.
- Oferece um momento de prazer gastronômico pontual.
- Estimula a liberação de endorfinas no cérebro.
- Contribui para a ingestão calórica diária necessária.
- Opção rápida para lanche entre refeições.
Algumas receitas
- Torta de biscoito recheado com creme de chocolate.
- Pavê cremoso de biscoito e ganache de chocolate.
- Milkshake de biscoito recheado com sorvete.
- Brigadeiro de colher com pedaços de biscoito.
- Mousse de chocolate com base crocante de biscoito.
- Crumble de frutas vermelhas com cobertura de biscoito.
- Cheesecake de biscoito com calda de chocolate.
- Trufas de chocolate com miolo de biscoito.
- Bolo de caneca com recheio de biscoito triturado.
- Sorvete caseiro com pedaços de biscoito.
Curiosidades sobre o alimento
- Biscoitos recheados são populares no Brasil desde o século XX.
- A palavra "biscoito" vem do latim "bis coctus", cozido duas vezes.
- Chocolate contém triptofano, precursor da serotonina.
- O mercado de biscoitos doces é vasto e competitivo globalmente.
- Muitas marcas oferecem versões "mini" para consumo rápido.
- Pode ser consumido puro ou acompanhado de bebidas quentes.
- Variedades de recheio incluem morango, baunilha e chocolate.
- A textura crocante do biscoito contrasta com o recheio macio.
- Frequentemente associado a lanches infantis e festas.
- Receitas caseiras de biscoitos recheados são comuns.
Quando Evitar o Alimento
- Alto teor de açúcar, contribuindo para ganho de peso.
- Elevada quantidade de gorduras saturadas e trans.
- Baixo valor nutricional, pobre em vitaminas e minerais.
- Pode causar picos de glicose e resistência à insulina.
- Excesso de sódio, prejudicial à pressão arterial.
- Contribui para o risco de doenças cardíacas e diabetes.
- Pode gerar inflamação crônica no organismo.
- Causa dependência e compulsão alimentar por doces.
- Substitui alimentos mais nutritivos na dieta diária.
- Pode conter aditivos artificiais e conservantes.
Cuidados com você
- Glúten presente na farinha de trigo utilizada.
- Lactose e proteínas do leite no recheio.
- Soja, comum em lecitina e derivados de chocolate.
- Traços de amendoim ou outras oleaginosas.
- Ovos, usados em algumas formulações de biscoitos.
- Corantes e aromatizantes artificiais em pessoas sensíveis.
- Frutose, em xaropes e açúcares adicionados.
- Sulfito, como conservante em alguns produtos.
- Trigo, principal ingrediente da massa do biscoito.
- Cacau, em casos raros de alergia específica.
Cuidados com seu Pet
- Chocolate (teobromina), tóxico para cães e gatos.
- Açúcar em excesso, prejudicial à saúde dental e peso.
- Gorduras em grandes quantidades, causando pancreatite.
- Trigo e glúten, comuns em alergias alimentares de pets.
- Lactose, muitos pets são intolerantes ao leite.
- Xilitol (adoçante artificial), extremamente tóxico para cães.
- Cacau, devido à teobromina presente.
- Aditivos e conservantes, podem causar reações adversas.
- Sal em excesso, prejudicial aos rins dos animais.
- Ovos, podem causar alergia em alguns pets.
Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
| Componente | Valor | Componente | Valor |
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 2008,00 kJ | Energia (kcal) | 2008 kJ kcal |
| Umidade | 1,50 g | Carboidrato total | 71,50 g |
| Carboidrato disponível | 69,00 g | Proteína | 6,80 g |
| Lipídios | 18,90 g | Fibra alimentar | 2,50 g |
| Álcool | 0,00 g | Cinzas | 1,30 g |
| Colesterol | 0,00 mg | Ácidos graxos saturados | 5,98 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6,37 g | Ácidos graxos poliinsaturados | 1,64 g |
| Ácidos graxos trans | 4,06 g | Cálcio | 27,40 mg |
| Ferro | 2,29 mg | Sódio | 240,00 mg |
| Magnésio | 48,30 mg | Fósforo | 140,00 mg |
| Potássio | 234,00 mg | Manganês | 0,59 mg |
| Zinco | 1,00 mg | Cobre | 0,28 mg |
| Selênio | 0,00 mcg | Vitamina A (RE) | 0,00 mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0,99 mcg | Vitamina D | 0,00 mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 2,44 mg | Tiamina | 0,32 mg |
| Riboflavina | 0,40 mg | Niacina | 2,54 mg |
| Vitamina B6 | 0,46 mg | Vitamina B12 | 0,00 mcg |
| Vitamina C | 0,00 mg | Equivalente de folato | 103,00 mcg |
| Sal de adição | 0,00 g | Açúcar de adição | 0,00 g |
| Gordura de adição | 0,00 g | Proteína vegetal | 0,00 g |
| Proteína animal | 0,00 g |
⚠️ Aviso de Responsabilidade – Tabela Nutricional Detalhada (Valores por 100g)
As informações nutricionais apresentadas nesta tabela são baseadas na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Elas têm finalidade exclusivamente informativa e educacional e não substituem avaliação, diagnóstico ou tratamento profissional.
Antes de fazer alterações na sua dieta ou iniciar qualquer regime alimentar, consulte um nutricionista ou profissional de saúde qualificado.
������ Fonte: TBCA
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